2015年6月，经仁怀市民政局正式批复，同意成立仁怀市酱酒产业协会。2015年7月，仁怀市酱酒产业协会成立大会暨届会员代表大会在仁怀天豪大酒店举行，会议选举产生了协会的负责人和领导机构。

　　仁怀市酱酒产业协会作为全市性一级社会团体,主要任务是发挥好企业与间的桥梁、纽带作用，统筹协调全市酱酒产业各方力量，共同推进仁怀酱酒产业发展。通过协会运作机制创新、会员服务模式创新、市场开发机制创新等手段，在标准制订、产品推广、市场开拓、投资服务、交流合作等方面，为和企业提供高效、优质、满意的市场化中介服务，努力打造充分发挥市场决定性作用的新型协会。