花雕酒与黄酒的区别在哪里？

　　说到酒，想必大家都不会陌生，从古至今就一直是人们所经常要用到的饮品之一，特别是在一些宴会上聚会中。而在这大千世界中酒的种类也数不胜数，大家所常见的就有很多，比如黄酒，白酒，啤酒，红酒，洋酒，等等这些都是属于酒。不同种类的酒在味道上价格上外形上都有不同的差别。

　　上面所说的几种酒的品种都是从大的方面来分，其实这几种种类的酒还可以分得更细就比如黄酒。黄酒是中国特有的一种种类的酒，黄酒的历史非常悠久，从很早以前的古代就开始有黄酒的制造了，花雕酒就是黄酒的其中一种分类。

　　花雕酒是黄酒的一种，青草湖的花雕是黄酒中的珍品，加饭酒还有几种黄酒都是需要加热喝的。黄酒是我国的民族特产，也称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为"液体蛋糕"。

　　就如上面所说黄酒它的营养成分跟其他种类的酒比起来要高得多，不过虽然黄酒的营养成分高，但也不适合过度的饮用，因为毕竟是酒，那么它对身体总会有或多或少的伤害，所以人们在饮酒的时候要注意不要过度。过度的饮酒有害健康，但是适当的话对身体还是有一定的帮助。