酒庄酒与工厂酒的区别

　　我总是听人说红酒买个便宜点儿的喝喝就行，殊不知红酒里面可是有大道道的，具体的我们不懂啊，但是你仔细想想，国外的葡萄是按三块钱一斤，一瓶750毫升的葡萄酒大概会用掉3斤左右的葡萄，这么掐指一算，一瓶葡萄酒里面的酒就得十块钱，这还不算原产地葡萄的采摘费，加工费，存储费，运输费，海关，人力，物力等等的各种杂费，那么问题来了，这么多费用加起来还能做到三四十块钱包邮?是倾销?还是发善心赔本销售?所以亲啊，不要相信那些个标榜几十块钱还原瓶进口的谎言了。

　　我同时也听说很多人说那很出名的酒人家才多少钱，你看看你们多少钱，除去进口和国产的不说，下面亲随我看一下这个酒的价格为什么有这样的差别。

　　葡萄来源

　　酒庄酒：最基本的要素就是要自有葡萄园，有机种植，严控每亩植株数量，限量生产，质量全程把控。

　　工厂酒：更多采用外购葡萄的模式规模生产，对外采葡萄质量只能阶段把控。

　　酿造工艺

　　酒庄酒： 更多采用手工采摘葡萄，葡萄汁酿造，不加糖、不加香、不调色。每个酒庄都有属于自己的酿酒哲学，酒庄酒更是一件艺术品。不同年份酒质不同。

　　工厂酒：规模化生产，标准化工艺，不同年份酒质变化不大，口感差别很小。工厂酒更多的是一个大众商品的概念。

　　产量

　　酒庄酒：酒庄酒产量有限，单品从几百瓶到几万瓶不等，一般来说酒庄酒年产量不会超过几十万瓶。

　　工厂酒：产量没有上限，每年会根据市场需求量产，有些大的品牌年产量甚至可以达到上亿瓶。

　　价格

　　酒庄酒：小众化轻奢品，每瓶价格少则上百元，多则几千元及上万元不等。

　　工厂酒：大众化消费品，价格相对便宜，多在几十元到上百元之间。