“纯粮酒鉴真团”走进董酒

　　在中国酒民的心智当中，只要一谈到白酒，立即就会想到纯粮酿造。“酒是粮食精，越喝越年轻”，一语道出了中国白酒应取材货真价实的粮食，以传统酿造工艺而成的本质。但白酒市场的真实情况却是令人堪忧，多年来，食用酒精白酒美其名曰“新工艺白酒”大行其道，大量的食用酒精白酒使得中国酒精依赖症人群数量不断增加，全国各地都经常发生酒精中毒至伤至死案例。曾有中国酒业协会某会长向媒体宣称：中国白酒年产量的80%以上都是食用酒精白酒，真正货真价实的纯粮固态发酵白酒不到20%。甚至还有人惊呼，当今的中国市场，还有真正的纯粮白酒吗?

　　毋庸置疑，纯粮固态发酵白酒才是中国白酒的本来面目。生产和销售真正的纯粮白酒是中国白酒企业共同的使命和责任。2016年4月12日，中国的白酒消费者社区斗酒网，通过微信向全国酒企发起了“捉妖酒”檄文，并于同期启动了“纯粮酒鉴真”行动，向全国的白酒企业发出了“鉴真”挑战书。挑战书发出的当日，董酒、杨湖酒业等白酒企业迅速报名接受“纯粮鉴真”挑战。

　　2016年5月8日，中国首个由消费者意见自发组成的纯粮白酒“鉴真团”团员们分别从北京、哈尔滨、武汉、宁波等地出发，踏上了鉴真团的首次“鉴真”之旅。活动的目的地是名列中国“老八大名酒”的贵州董酒股份有限公司。