天冷的时候人们常常喜欢喝上几杯白酒来暖和身子,认为喝白酒可以御寒。一般来说,喝白酒可以让人的呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快、热量消耗增加,让人感到身上都是热乎乎的;同时白酒里含有大量的酒精,喝了白酒之后导致神经出现短时的兴奋,口腔和咽喉粘膜也会出现轻轻颤动的情况。这样人的全身就有一种温暖和舒适的感觉。其实这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆。特别是喝大量的白酒时,可以引起人体体温调节功能失调、热量丧失增多,这时胃受白酒中酒精的麻醉,功能也明显下降,人体的产热功能也减弱。御寒一是需要进吃一些有营养的食物,增加热量;二是需要加强保暖。如果只是单纯靠喝白酒来抵御御寒,反倒是导致人体不耐寒。所以,喝白酒不适合抵御寒冷。
喝白酒可以取暖是大众认识的误区,人们喝白酒指后有热乎乎的感觉,主要是因为交感神经兴奋,加快了肌体的代谢,释放出能量。但这只是短暂的舒服,随着人体血管扩张,热量大量丢失之后,反而会感到寒冷。
喝些白酒可以活血、有利关节的说法也不是很对。因为喝白酒产生的热量有限,对关节的疗效也有限。
此外,长时间和比较也会加快人体骨钙的丢失,导致脚软无力,腰背疼痛。经常喝白酒会使内源性胆固醇的合成,让血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉粥样硬化;白酒中酒精对人体消化道的不断刺激,会加重肝病、胃和十二指肠溃疡病、食管炎、胃炎等患者的病情。长时间喝白酒还会造成人体营养不良或肝硬化,它很有可能引起肝硬化并且出现发肝衰竭导致死亡。
喝白酒可以让人体的呼吸加快、血管扩张、血液循环,让人感到身上热乎乎的;同时白酒里含有大量的酒精,喝了白酒之后导致神经出现短时的兴奋,全身就会有一种温暖和舒适的感觉。但其实这是因为人体的调节体温中枢发生紊乱的前兆,大量喝白酒引起的急性酒精中毒会导致喝酒的人昏迷。醉酒的人出现神智不清的情况,比如醉倒在室外的严寒之中,还有可能遇到冻死的危险。
喝白酒之后,白酒中的乙醇进入人体的血液后,进入中枢神经系统,起到麻醉的作用,让人体对外界环境刺激的敏感性降低,所以对寒冷反应不敏感,让喝白酒的人误以为喝白酒能抵御寒冷。
白酒中的乙醇会引起血管扩张,血液循环加快,让人体内大量的热量通过皮肤散失,反而会导致人体的温度下降。因此,以喝白酒御寒,不仅起不到御寒的效果,反而容易让人出现感冒、冻伤等症状。