红酒面包做法

　　爱美食的吃货们，总是会研究各种各样的吃法。葡萄酒是百变大咖，不仅仅可以喝，也可以拿来做成各种美食。红酒面包你吃过吗?红酒面包，有着淡淡的红酒味，而且口感也非常的松软。那么红酒面包怎么做呢?下面就跟着小编一起来学习一下吧!

　　材料：

　　3杯筛好的面粉

　　1茶匙苏打粉

　　2茶匙糖

　　1.5杯赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒

　　黄油适量

　　做法：

　　1. 取一个大碗，将筛好的面粉、苏打粉和糖放到碗中并搅拌均匀，倒入葡萄酒后再次充分搅拌。稍后开始和面，约3分钟即可。面和好后静置一段时间。

　　2. 待面团发好后揉成长形，在面团表面刷上黄油，并用刀在面团上轻轻切出几道。

　　3. 在刷盘上刷上一层薄薄的油后将面包胚子放入烤箱。

　　4. 将烤箱温度调至190摄氏度左右，烤30-35分钟。切好后即可装盘食用。

　　所谓百闻不如一见，百见不如一试。如果你已经被这款融合了美酒的面包吸引住了，不如动手一试吧!