韩国烧酒文化介绍

　　韩国的烧酒世界闻名，烧酒是一种酒精饮料，度数一般在18度至22度之间不等。韩国烧酒有着比较久远的发展史。那么下面一起来看看韩国烧酒文化介绍吧!

　　1965年，为了缓解粮食短缺，韩国禁止酿造烧酒，从那时起，烧酒主要的制造方法变成了用水稀释酒精并加入香料。今天大量的廉价烧酒还是用这种方法制造出来的。规定稀释烧酒的度数不得超过35度。 由于烧酒相对于其他酒类低廉的价格，它已经成为韩国最普通的酒精饮品，2004年韩国韩国人消耗了超过三百万瓶烧酒。啤酒、威士忌、葡萄酒消费比例也逐渐增加。 除了大工业生产的品牌，有几个地区仍然用比较传统的方法生产烧酒，其中最著名是安东市。

　　具有80年历史的真露，在韩国烧酒业的地位可以和茅台酒在中国的地位媲美，这种酒精度数为22度的烧酒，占据着韩国烧酒市场54%的份额，年均营业利润达到1000亿韩元。真露从1968年次出口越南后，如今，已销往80多个国家，其中，在日本烧酒市场上，连续四年销售量排名。