豫酒 不要任性要个性

　　豫酒在整个酒业板块是一个不可忽视的力量，这样的记忆更多的时候留给行业的是回忆，那是历史的美好回忆。在现阶段，豫酒给消费者或者行业的印象是模糊的，不像贵派酱酒，川派浓香的风格那样明显，这几年的川派浓香、陕酒的凤香、鲁酒的芝麻香、晋酒的清香等已经形成了自己独特的风格记忆，但豫酒特点很难想起。

　　做事和做人是一样的，必须有自己鲜明的特点，要想被消费者记住并接受，没有品牌意识和个性标签是很难成功的。

　　中原无论是战争年代还是和平年代即使兵家必争之地，也是商家必争之地，是东扩西进，南下北上的战略要地。多年来，很多酒企业把这块土地当做根据地市场以外的重点市场来开发，甚至少数品牌在河南销售量超过家门口市场。

　　很多人的论调是中原人民好客，造就了河南是个开放、包容的市场，任何品牌都可以在这里多收三五斗，占取一定的市场份额。但是从侧面也反映出河南本地的豫酒企业不强势，没旗帜性企业，如果有超过50亿、100亿的豫酒企业，那时谁也不敢说这是个包容的市场了，打中原市场也怕要三思而后行了。

　　无论从历史还是文化来讲，豫酒有着太多的历史和文化，仰韶文化、杜康文化、老子文化都和酒有着千丝万缕的联系。但是当务之急豫酒应该形成自己的独特个性，让消费者知道你是谁?你和别人有什么不一样?凭什么我买单?

　　仰韶研究推出了“陶香型”，这对于整个豫酒来说是个良好的开端，终于迎来诠释自我特色的一步。不仅仅对于自身有利，对于豫酒，全国酒行业来说是一大贡献。纵观豫酒这么长时间的发展来看，其实豫酒的典型特色就是“兼香”，包括这次仰韶的陶香我认为也是一种比较个性的兼香融合。

　　一方水土养一方人，研究消费者，必须研究当地的风土人情，这是一个融合、大移民省份，南来的北往的口味不一样，兼香就是的选择。包括这几年在河南增长比较快的酱酒口味已经有所变化，向柔和酱香变化。除了宝丰典型清香外，宋河、杜康、仰韶、赊店都有着兼香特点，希望这种风格能成为豫酒鲜明的个性，进行推广和传播，消费者得以认可，并形成忠实的消费习惯。

　　当然，这仅仅是从香型的建议，豫酒还有其它更多的地方进行创新，使自己个性更加突出，产区化更加明显。在未来几年希望会形成中原名酒产区，和金三角等一样有着产区知名度，到那时这块土地才是正真意义上的“复兴”。

　　“高喊调子，不如甩开膀子”豫酒需要的是踏踏实实耕耘好家门口市场，在本省260亿的消费额里占取绝对优势，那时才是向外扩张的时机，现在大量外扩，劳民伤财，是对天时、地利、人和的自然规律的藐视，吃亏的还是企业自身。战争讲究的谋略，讲究的是造势和谋划而做企业也是这样的，何况是一个企业，本来就是商战。豫酒更多的是眼前利益，而没有谋划长远，五年、十年甚至更长的发展思路。人无远虑必有近忧，企业没有战略何谈发展。

　　有了个性，才能盛行。在这个看着最坏的时候，也是区域酒的时候，不抓住这区域酒的黄金3、5年，要想发展，谈何容易。本来这个社会就是张扬个性的时代，豫酒应该有所为。