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熊玉亮:鼎韵宋河是豫酒文化集大成的代表

时间:2016-06-15  来源:网络

  作为河南白酒收藏、投资的经典代表,河南省酒业协会会长熊玉亮认为,“鼎韵宋河”酒品稳健,不光体现了豫酒的品质,更体现了古老中原文化的深厚底蕴,更是豫酒文化集大成的代表。

  在中国白酒产业,中原地区一直是中国酒的故乡,豫酒文化是中国酒文化的根脉文化和典型代表。豫酒历史悠久,文化积淀深厚。9000年前中原人就开始酿酒,宋河所在的鹿邑始于道教文化,在3600年前就有酿酒的记录。宋河美酒塑造、启发了流传千年的儒、道文化,正所谓是“把盏宋河归去后,儒道从此两千秋”。道家与儒家思想,以宋河美酒为载体进行了心灵的碰撞之后,就这样成为了中国传统文化的核心之一,流淌在每个中国人的血脉之中。

  从地缘看,宋河酒坐落在“中国两大名酒带”之一的“淮河名酒带”源头,介于黄河与淮河之间,南方与北方交汇之处,这里极为特殊的地理位置,构成了独特的气候条件和优越的种植条件,气候兼南方北国之长,水资源优于北部,而光资源优于南部,河流湖汊交织,兼备南北作物的种植条件,且优质高产,是酿酒原料的生产基地。宋河酒在酿造生态资源上具有极高的稀缺性。1989年,全国第五届评酒会上跻身全国老十七大名酒之列,荣获中国名酒称号及金质奖,是河南获得中国名酒称号的浓香型白酒。

  对此,河南省酒业协会会长熊玉亮认为,宋河有很多的基础和历史文化。“鼎韵宋河”意义在于“鼎定中原,面向世界,走向全国”。不光体现了豫酒的品质,更体现了中原的品牌,对宋河走向全国奠定了良好的基础。

  全国白酒专家钟杰也认为,“鼎韵宋河”展示了豫酒的高端新形象,代表了中原文化的白酒名片。宋河是中国老十七大名酒,鼎韵宋河更是中国款皇封御酒,款名人渊源酒。中国的白酒文化传播,需要像宋河这种老名酒的大力支持。

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