自酿葡萄酒可以放多久

　　这个季节很多家庭开始购买大量的葡萄来酿制葡萄酒!酿制非常多的葡萄酒来慢慢喝。很多人就会担心了，葡萄酒酿制那么多，一次喝不完怎么办!那么自酿葡萄酒可以放多久呢?

　　想想我们超市买的葡萄酒，它的保存时间是超过10年的，尽管不像白酒那样保存时间越久，质量越高，但是作为一种酒类饮品，葡萄酒的保存时间还是很理想的了，因为有酒精存在，所以葡萄酒可以保存一定时间不坏，同时自酿酒技术偏低，细菌处理不够，防氧化能力不足，所以自酿酒的保存时间又要少很多很多...

　　具体的，自酿酒的保存时间跟这些因素有关系：

　　保存条件。比如要密封起来，要存在阴凉处，葡萄酒里面要加入合适的二氧化硫，要有一个好的存酒容器，葡萄酒里面的空气比例要合适。

　　酿酒方法。用不加酵母的土法酿酒和加入各种辅料的酿酒方法对葡萄酒的品质关系很大，平衡性更好的葡萄酒存放的时间会更长一些。

　　酿酒材料。采用什么葡萄酿酒，收获的红酒也是不一样的，葡萄酒的成分不一样，自然保存的时间也会不一样。

　　葡萄酒的种类。比如白葡萄酒和红葡萄酒的保质期不同，起泡酒和静态葡萄酒保存时间不同。

　　所以说葡萄酒的存放时间跟很多因素有关系，如果你想清楚知道，就应该去对比上面这些因素，逐个查询，然后得出结论。

　　对于大多数自酿酒，不用愁，一年内喝完是没有问题的，由于自己酿的酒数量有限，也喝不了一年。需要提醒的时，自酿酒一般在半年时候，饮用效果是最佳的，记住这个点。

　　自酿葡萄酒可以放多久呢?其实自酿葡萄酒保质期还是比较久的。不过是一年之内喝完的好。这样明年葡萄盛产的时候又可以酿制新的葡萄酒啦!