支点一:战略,发现机会比解决问题更重要
豫酒振兴仍然是在极其复杂市场环境下进行的,企业的战略就是在复杂的环境下为企业振兴找到最简单的路径。恰恰这一点也正是豫酒企业的短板,尤其是面对白酒行业的总量过剩、产能过剩,总量过剩是当下各行业的普遍问题,而个性化、差异化不足是各行业面临的普遍机会。豫酒如何能够从品质个性、品牌个性、营销策略上创新,才能抓住机会。
支点二:品牌,如何带着消费者一起嗨皮
白酒消费最为显著的变化是主流消费群体更替。我国酒类行业发展的黄金十年,白酒主流消费群是50、60、70后,而未来白酒消费的主流群体是80、90后。主流消费群体更替对白酒企业最为根本的挑战是品质和品牌,品质需要主动适应年轻群体,品牌文化需要与时俱进,需要时尚化、娱乐化。
对于豫酒企业而言,从品牌的角度要做出两个根本性的改变,一是从王婆式的“卖点推销”,向暖男式的“买点营销”转变。忘掉卖点找买点是豫酒振兴的必然课题。二是品牌传播要向新媒体转变。在低头一族时代,电视、户外等传统的传播价值弱化,如何利用新媒体领着消费者一起嗨皮是品牌打造的关键。这一点,张弓超值酒投巨资发起《酒段高手》就是系统创新,在8月29日的《酒段高手》首映式上,网络视频媒体集中上线,首映式同时观看的人群就超过了3万人。
支点三:营销战略,找准位置,一三五向前冲
河南市场白酒总容量超过300亿元,相比周边省份,如山西、陕西、山东、安徽、湖北,这些省本地酒占比都在70%以上,豫酒在河南市场的市场份额远远低于周边省份的当地酒市场占比。
从倒推豫酒振兴而言,豫酒要占河南省70%以上的份额,意味着200亿元销售额,梯队的企业需要在本省做50亿元,乐观估计,只有一家企业。第二梯队的企业需要在本省做30亿元,乐观估计,最多三家。第三梯队的企业做10亿元,预测这类企业不超过五家。
豫酒振兴,请豫酒企业对号入座,找找你的位置在哪里。