果酒和粮食酒的区别

　　众所周知的果酒，相信大家都很了解了，那大家对粮食酒又有多少的剑术呢?相信大家还不是很了解吧，今天小编就为大家稍微的介绍一下果酒和粮食酒的区别。

　　粮食酒：

　　粮食酒是固态发酵白酒采用的是完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间，经高温蒸馏后得到的白酒。

　　果酒：

　　而盛康源发酵红枣酒经过清洗→蒸煮→提汁→发酵→储存→过滤→灌装，以红枣和充分成熟的鲜枣为原料, 经发酵制成, 酒度一般在13°以内, 颜色枣红色或黄色, 晶亮透明, 品之醇厚柔和。经蒸馏后成为 蒸馏红枣酒,其酒度达45°～61°称为白兰地。