墨米酒的饮用方法

　　墨米酒怎么饮用?今天来为大家讲讲，墨米又称黑糯米，因其谷壳、米粒紫黑色而得名。墨米含氨基酸18种之多。 《本草纲目》赞其“滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血”。故有“药米”之称，是世界长寿之乡医食同源之珍品。

　　墨米酒以广西东兰县本地特产墨米为原料，采用壮族传统陶缸酿酒工艺，不含添加剂，纯为陈年老熟，泽出墨米自然色素，其饮法极为讲究。

　　墨米酒饮用的浸泡饮法：

　　可以用浸黑枣、胡桃仁，不仅补血活血，且能健脾健胃，是老幼皆宜的冬令补品。墨米酒来浸泡各种药材，借以提高药效。墨米酒的药补方法很多，如浸泡龙眼肉、荔枝干肉，于心血不足，夜寝不安者甚有。

　　墨米酒饮用的常温饮法：

　　春秋季节，常温饮喝，最能品其真味。春日阳光明媚，秋季天高气爽，此时，友朋亲人欢聚把盏，真是其乐融融。温饮：一般在气温较低的冬季，用温酒器将酒隔水加温至摄氏40度左右，随温随饮。此时酒香扑鼻，细品慢酌，暖人心肠。饮用温和的墨米酒可以开胃。墨米酒含有机酸、维生素等具有开胃的功能，能刺激、促进人体腺液的分泌，增进口腔的唾液、胃囊中的胃液以及鼻腔湿润