蓝莓酒的营养价值

　　1、蓝莓果实中含有丰富的VMA(花色苷色素，俗称花青素)，能迅速补充视网膜所需营养，能增强实力，眼睛疲劳的。

　　2、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。

　　3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

　　4、具有软化血管，养气活血，养颜益寿，增强人体免疫力，抗氧化等功能。

　　5、具有增强记忆力，预防老年痴呆的作用。

　　6、具有良好的体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。