记郯城餐饮界精英老板考察团温和酒业探秘

　　12月21日，细雨蒙蒙，空气清新湿润，九时，温和酒业销售公司刘洋副总经理亲自迎接了远道而来的郯城客人。组团带队来的温河青红瓷郯城代理商郭总、高总高兴的介绍说：虽然温河青红瓷在郯城突击上市不到一个月，但迅速得到了消费者的认可，这些生意较好、经营理念超前的精英派酒店老板，希望像把控购进自已店的每道精致食材一样，从源头了解一下温河酒究竟好在哪里……

　　在具备导游资格的张瑜经理驾轻就熟的解说中，参观团先来到了温河产品生产包装车间，宽敞明亮的车间、一条条快速运转的生产线，温和公司的高标准、严要求，紧张有序的工作场面让参观者一致赞叹!

　　参观中，恰逢温和酒业肖竹青总经理向中国酒业流通协会赵禹副秘书长介绍由津贴专家李克明大师亲手调制配方、万宇大师操刀设计图案的青瓷温河酒。

　　赵禹副秘书长说“没有想到山东温和酒业集团规模这么大，窖池这么多，老酒这么多，因为酒厂最值钱的就是老酒!” 赵禹副秘书长谦虚的说，他也是李克明大师的学生，对山东温和酒业集团聘请李克明大师作为酿酒技术总顾问表示赞赏，对山东温和酒业集团荣获临沂市颁发的“科技进步二等奖”表示热烈祝贺!

　　参观团来到年产2000吨纯粮食酒酿造车间，热气腾腾的蒸酒现场。

　　温河酒采用五粮发酵，利用粮食间互补作用，为味觉层次上的丰富提供了较为全面的物质基础，弥补了单一原料酿酒香气单调、复合香差等不足，使酒体丰满，风格独特。

　　老板们忍不住争相品尝一下原酒

　　庞大的窖池群让参观者们叹为观止，当听说温和酒业采用中国浓香型白酒的酿造新工艺、培育新式窖泥,严格各项操作;同时投资引进宜宾、泸州的窖泥,对窖池进行优化改造,酒质实现突破性的提升,可以与国家一线名酒的酒质相媲美,发酵期为60天，双轮发酵要120天，终于明白了真材实料的温河酒与众不同之处!

　　分段摘酒，分级贮存老酒的地下酒库里，郭总亲自端着二十年年份的老酒请大家品尝，“阅”酒无数的酒店老板们尝罢直呼“不枉此行”!

　　“温和有这么多老酒啊!”看着难以计数的陶瓷大酒罐，参观团又一次震惊了!是的，白酒大师李克明就是以这些10年以上陈酿为基础酒,50年以上陈酿为调味酒,实现了口感的全面升级,得到了广大消费者的称赞和广泛认可。

　　中国酒业流通协会赵禹副秘书长和临沂总商会糖酒副食品商会秘书长李永强亲切同郯城餐饮界精英老板考察团合影留念。

　　考察团的各位老板结束行程告别温和时，认真的表态：回去后一定主推温河，这么好的酒，推荐给消费者，放心!