高端白酒是否值得投资？

　　每一种名酒都有自己特定年代的标志和特征：比如，单从瓶盖就能进行简单的判别，上世纪60年代通常用木塞，上世纪70年代用啤酒盖，上世纪80年代改用塑料盖，上世纪90年代又改成了铝盖，只有个别的酒会串年代。也可目测鉴别白酒酒瓶上的年份，如果没有年份，就需要从外盒、酒瓶、酒花、封口盖、标签等各细节来鉴定。例如1988年前生产的剑南春是用塑膜封口，到1994年为止是白铁盖，而1994年后又变成黄色金属盖。1950年代的茅台酒封口比较特殊，使用的是软木塞，外包猪膀胱封口。1960年代后，采用的是塑料塞外拧塑料盖或金属盖，外面再用塑封的办法，期间的一些年份还使用了飘带。这些塑料盖以及塑封皮在不同的年代颜色也有不同，大小高矮也有不同。

　　第二，就是看有无蒸发、挥发掉、挥发多少，挥发多的酒的品质自然就会受到影响。

　　第三，观看酒花，即将白酒轻轻摇几下，通过看酒花的性状、保存时间的长短，判断出哪一瓶酒年份更久、度数更高、质量更好。酒花越多，消失得越慢，说明酒的浓度越高，年头越久。

　　第四，讲究品相，品相是决定藏品价值的关键。历经岁月传承，收藏高端白酒和陈年老酒应该注重其完整性，将酒、酒标、包装设计等作为整体来进行收藏。

　　此外，瓶盖应该完好无损，年份标签越清楚价格越高，连瓶带酒的重量则应该超1000克。