- 闻香:酱香、陈香、花香、果香、曲香、焦香、复合香突出 。
- 口感:干净、香正、优雅、细腻、丰满、味长,入口柔和无刺激,落喉圆润饱满,返香细腻悠长,回甘经久不散 。
- 酿造工艺:采用传统坤沙酿造工艺,以高粱、小麦、水为原料,历经高温制曲、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等工序,基酒需存储五年以上 。
- 酒曲配方:采用王茅63味中草药母曲配方 。
- 外观及其他:酒体微黄,入口微苦,苦后甘甜,柔滑流畅,空杯奢香 。
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