鉴别真假葡萄酒有窍门

　　逢年过节、聚会聚餐，人们总少不了喝点酒来助助兴。近年来葡萄酒越来越受到国人的欢迎，它的销售也颇为火爆。然而前不久，多地相继曝出市场上的所谓高价进口葡萄酒，竟然是用化工原料而成。那么，真假葡萄酒究竟如何鉴别呢?

　　近日，我商会走访了我市多家大型超市和酒类销售店，在货架上看到同样是进口葡萄酒，价格从几十元到上千元不等。然而对于其中的品质有何差别，消费者大多很难进行鉴别和判断。

　　对于进口的葡萄酒，消费者除了听说“拉菲”这样的世界品牌外，其他牌子基本上是一无所知。据了解，拉菲葡萄酒是拉菲庄园出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。然而，它的假酒也是最为泛滥的。

　　业内人士指出：“普通消费者看标签是一点问题都没，什么都有，例如波尔多地区的酒，波尔多地区不产VTP产品，遇到这种问题消费者只能从专业的角度上认定它是假酒。”

　　专业角度鉴别，这对我们普通老百姓来说，难度大了点。别急，我们再来教大家一些简单的方法。一瓶葡萄酒咋眼看上去几乎没有什么破绽。不过打开之后，差别就大了。首先看橡木塞：假葡萄酒的瓶塞印刷不清晰，而且接触酒的那头颜色很浅。真葡萄酒的瓶塞则接近酒的本色。