2万核心终端支撑，“封坛西凤酒30年（陈年品位）”上市即爆发？

　　7月27日，陕西西凤酒股份有限公司和西安泓韵酒业有限公司联合举办了以“封坛西凤，凤起势为”为主题的封坛西凤酒2022年全国合作盟友联谊会暨新品上市发布会。

　　此次发布会上，“封坛西凤酒30年(陈年品位)”隆重上市。这款被誉为“全面升级大成之作”的产品，到底有何特别之处?泓韵酒业又如何对其进行规划?

　　全面升级的大成之作

　　陕西西凤酒品牌运营公司副总经理韩建科表示：近年来疫情突袭全国，酒业消费市场深受影响，西凤酒在此期间除了深耕市场、做好品牌营销工作之外，还致力于规范升级产品结构，重塑年份酒价格体系。

　　韩建科强调，西凤酒近年来一直在推进品牌重塑工作，重点在于提升凤香型产品品质、明确年份酒的酒质标准、规划年份酒的价格体系。

　　“封坛西凤酒30年(陈年品位)”正是在这样一个“产品结构升级调整”的大背景下应运而生。

　　“封坛西凤酒”系列已经上市4年，该系列分为10年、20年、30年等几款产品，此次推出的陈年品位，就是在封坛西凤酒30年的基础上升级而来。

　　2022年为百亿西凤决胜之年，企业高层对包括“封坛西凤酒30年(陈年品位)”在内的诸多代表西凤酒新形象的升级产品寄予厚望。

　　“封坛西凤酒30年(陈年品位)是全面升级的大成之作”泓韵酒业有限公司总经理魏传奇对这款产品的品质十分推崇。他表示，区别于其他西凤产品，这款产品在口感、体感层面做了全面提升，品质更高端，具有蜜香、陈香、杏仁香、清雅香四香融合、层层递进的香味特点，采用中高温的制曲工艺及独特的海酒储存工艺，使西凤三十年，入口醇厚丝滑回味悠长;其外观时尚大气，给人以厚重古朴，尊贵高雅的历史感。

　　现场赴会的经销商显然对这款“升级之作”颇为关注，但部分经销商基于市场形势多变的现状、对未来酒业发展趋势颇为疑惑。

　　“泓韵酒业虽受疫情影响，但在陕西西凤酒酒厂以及各位合作盟友的大力支持和共同努力下，秉持勇于突破、敢于变革的奋斗理念，攻克了一个又一个的难关，取得了辉煌成绩。”西安泓韵酒业有限公司董事长张发鹏对外宣布，2022上半年，泓韵酒业突飞猛进，实现了销售额2.2亿元，同比增长13%，其中“封坛”西凤酒占比58%，产品接受度大幅提高，产品价值已逐渐形成。

　　会上，著名品牌管理专家、九度咨询董事长马斐从经济形势、酒业调整、名酒价值回归等层面入手，对今后酒业的发展趋向做出了准确预判。与此同时，他也对西凤酒快速发展的基因、渠道商选择等方面做了详细分析，更进一步对西凤酒的产能、品质、品牌、市场、团队优势和年份酒机遇做了解读，他指出，当前是西凤酒的时期，封坛西凤也抓住了年份酒的机遇。

　　159工程升级+20000家核心终端

　　作为封坛西凤酒30年的升级之作，陈年品位能够依仗的市场基础如何?未来如何运作?

　　“2021年公司实现销售额3.8亿元”魏传奇表示，其中封坛系列占比最高。该系列已经初步完成了全国化布局，在20多个省市完成批发团购195家，进驻多个城市的大型KA卖场。

　　截止今年6月底，企业共计开发核心终端门店8000家，其中省内占80%，单店年销售量5万元以上的占38%,10万元以上占8%。与此同时，泓韵酒业发力品牌传播，在机场、高铁站、电视台等渠道高频次、高密度进行传播，取得了良好的成效。

　　按照规划，2022年泓韵酒业将继续致力于团队建设与渠道建设，为陈年品味厚植根基。

　　值得一提的是，企业方将继续推进从2020年开始实施的“159”工程并予以提升。“159”工程是泓韵酒业于2020年8月正式提出的发展战略——即扶持1个销售1千万客户,5个销售800万客户，9个销售500万客户。

　　实施两年来，该项已经圆满完成。其中陕西宏拓酒业有限公司、西安真聚福商贸有限公司、宝鸡市华海商贸有限公司，武汉华夏糖酒副食品有限公司、深圳玖加玖商贸有限公司等等，都已提前超额完成这一目标。

　　2022年，泓韵酒业将实施“159”工程第二个阶段，即在“一五”规划末，实现*1千万的客户1个，*800万的客户5个，*500万的客户9个。

　　“159工程的数字目标，已经从营收额改为*额，这说明企业已经度过了单纯谋规模的阶段，转为注重发展质量，注重盈利能力，这样更有利于其长效发展。”马斐如是评价。

　　据悉，针对新品，运营方还将采用打造样板市场的形式予以推进。计划今年打造西安样板市场3个，样板街道18个，全省打造地级市以上样板3个，县级以上样板10个。将打造省外样板市场提上日程，重点推进广东深圳、山东青岛、湖北武汉、江苏苏州等样板市场。

　　核心终端方面，今年将在原有8000家的基础上，再发展5000家，其中陕西3000家，省外2000家，“一五”规划末达到20000家的规模。企业将对终端门店实施分级管理：年销售5万的力争达到50%;年销售10万力争达到15%。