随着市场的繁荣,批发市场的各种劣势也逐渐暴露。1992年后,郑州市的小型副食品批发市场开始大批涌现,仅在万客来附近的郑州南郊各种各样的小批发市场就有十余家。1994年,华中食品城、郑州食品城、航海路食品城等大型批发市场纷纷成立,同时一些国外资本也开始在郑州跑马圈地,定位中低端的大卖场在郑州遍地开花,对万客来形成了巨大冲击。面对巨大的压力,市场的转型工作已迫在眉睫。
郑州批发业现虽发展很好,但要想保持良性的持续发展,就决不能仅仅单纯依靠贸易进行货流周转,必须靠升级改造和规模发展,渗透到加工产业,走产业和贸易相结合的发展模式。
万客来最终的想法就是要吸引加工企业,开发生产加工,做生产加工基地。侯世安说,郑州市有太多食品深加工商户和服装加工商都没有一个良好的生产加工环境,要想吸引他们,就必须要有一个平台,而中桦物流广场的建成正好满足。前期若发展良好,将会在中桦建设中期建设生产加工基地,这样有了强大的物流体系和根基性的生产加工体系,中桦才称得上全国的大型物流基地。