贵州民族酒业集团有限公司成立于2014年，前身由1984年成立的民族酒厂不断发展壮大而来，旗下全资子公司有：贵州省仁怀市民族酒业有限公司、贵州省仁怀市睿达酒业有限公司，贵州省仁怀市仙酿酒业公司，贵州省仁怀市德盛缘酒类收储有限公司、贵州民族酒业销售有限公司，贵州酱印酒业公司。同时与茅台集团旗下子公司共同合作满足供货需求，是仁怀市早的民营企业之一。厂址分处赤水河畔的茅台椿树村、茅台外环、五马等地，与国酒茅台同享得天厚的自然条件，共同接受赤水河的恩泽，经过多年的发展，贵州民族酒业集团已然成为茅台镇一家具有年产8000吨酱香型白酒的生产厂家，现有窖池208个，碎沙车间3栋，2019年公司和贵州银行达成战略合作，资源共享，使得公司贮存酱香基酒达15万吨，现公司在职员工700余人，其中中管理人员70余人，公司主营酱香型白酒的生产、销售，年销售额达亿元，属于茅台镇大型规模以上企业。

　　一、须选用本地高粱，当地“红缨子”糯高粱，颗粒小，酿酒品质高，成本高，价格约是外地高粱的2—3倍。

　　二、使用“捆子”(注：茅台镇方言，用完整的高粱颗粒，不得粉碎)。这样出酒率很低，这样所出的酒甲醛、甲醇等等有害物质少;如果把高粱打碎，当地人称为“碎沙”，这样出酒率很高，但甲醛、甲醇等等有害物质也很高)

　　三、严格按节气酿造，端午踩曲，重阳投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期。

　　四、从开始投料、存储到装瓶出厂，至少需5年以上，甲醛、甲醇等等易挥发有害物质进一步挥发

　　1、有良好的商业信誉和一定的经济实力;

　　2、对品牌有浓厚的兴趣且对当地市场非常熟悉;

　　3、有完善的终端网络或较强的终端开发能力;

　　4、有专项资金和人员投入;

　　5、有合理的库存管理制度和完善的配送体系;

　　6、对市场有敏锐的观察和透视能力;

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