牛恩坤系亮剑咨询公司董事长,北京大学EMBA社群导师,有多年的酒行业营销经验,曾为泸州老窖六年头、四特、淮源老窖、洋河老字号、郎牌特曲、消时乐山楂爽等品牌提供长期咨询服务。2013...
国民老公靳东曾说过一句话:我是顶尖咨询师,我最擅长的就是解决问题。咨询师的存在,是解决企业发展痛点的必然存在,他们的场景营销和动态营销更接地气,甚至能让企业起死回生。
今天笔者要讲述这个咨询师的故事,真实带劲,比那些电视剧开挂的主角更精彩。
这个经常在糖烟酒类等快消品期刊撰写发表文章成为专栏作者的孤胆英雄牛恩坤,经常习惯把自己和企业的实战案例叙述纸端,更是通过数年来对酒类行业商业模式的研究,形成了一套适合区域市场快速发展的根据地模式。
他先后为泸州老窖六年头、江西四特酒、洋河老字号、姚花春、淮源老窖等提供长期咨询服务,被中国酒类行业誉为“中国酒业根据地市场建设专家”。
营销专家牛恩坤
笔者有幸在国内知名商学院——北清智库遇见牛恩坤,并畅谈了解他近期正在潜心研究的互联网社群营销模式,获益匪浅。
“321”营销模式让酒厂起死回生
市场营销专业的牛恩坤,在千禧年毕业之际成为一家酒厂的招商业务员,基层的艰辛不言而喻,但牛恩坤却凭借出色的业绩被提拔成为总经理销售秘书,并负责营销管理和企业宣传。
而正是这段经历,使得他有机会接触基层销售实战经验,并擅长写字的牛恩坤经常在夜深人静时做下文字记录,让他比同龄人更快速的总结酒类营销实战经验。
2003年,牛恩坤加入湖北稻花香白酒企业,成为河南省区域的销售经理。他吃苦耐劳,即使在非典时期也单枪匹马为开单而奋战,成为那个时期第一个有销售业绩的员工。
用他的话说:高基准并不代表你有多强的业务能力,只有坚持不懈的努力,你才能比别人赢得更加漂亮。
好钢用在刀韧上。在当时,酒业市场低糜,牛恩坤就职当年酒厂遭遇非典时期,经营非常困难,小半年都未能发出工资。而此时的牛恩坤是唯一一个坚持留下来的业务员,由于表现出色和良好的职业品格,公司决定派他前去河北担任大区经理一职。
牛恩坤深刻调研当时厂商的合作环境,以及下游经销商们和厂家的制约瓶颈,于是他被酒厂高层吸纳为营销模式小组成员,主要职责是研究出一套适应白酒市场的实战营销体系,让厂家和代理商合作开拓市场,提供保姆式服务并摸索出一套“321营销模式”(即3个渠道:酒店渠道、流通渠道和商超渠道;2个白酒佳节:中秋节和春节,销量能占全年的70%-80%左右;每月1个消费者主题活动)。
正是这套摸索出来的时效理论,短短4个月时间内帮助酒厂盈利并发放了半年拖欠工资,该体系更让广东东莞在半年的时间突破到7000万销售额,从此之后广东市场几乎占据稻花香全年一半的销售额。
通过高超营销手段让企业起死回生
思维活跃、喜欢挑战的牛恩坤在2005年辞职后,加入了《糖烟酒周刊》转战垂直类消费品媒体行业。历经2年时间,牛恩坤从广告、内容、发行、服务等多方面提升和整改,将倒数第一的河南市场跻身为全国排名前三。
在媒体的蜕变中让牛恩坤更加敏锐和成熟,他迫切需要用专业的营销技巧应用到企业实战案例中,为快消品行业助力发展。
于是在2008年,牛恩坤成立亮剑营销咨询有限公司,这个被中国酒类行业誉为“中国酒业根据地市场建设专家”的公司更是战功赫赫。
成立公司当天下午,与泸州老窖六年头签约,连续服务3年,2009年8月与南阳四特酒的代理商达成战略合作,仅仅半年时间,牛恩坤通过产品力、销售模式、团队管理等全方面整合,将遇上销售低谷的江西四特酒南阳地区经销商,从2000万元销售额拉升至4000万元,次年就恢复到7000万销售额,并使得南阳市场成为江西四特酒第一个省外根据地市场。
有了成功案例后,牛恩坤更是铆劲直上,和区域性白酒淮源老窖酒厂合作,通过整改品牌路线,重塑品牌影响力,植入根据地模式,让这个有43万人口的县城,人人都能喝上淮源老窖酒,并帮其实现全年1个亿的销售业绩,成为全国酒类县级根据地市场的典范。
牛恩坤似乎特别擅长让企业起死回生,经过三年的品牌营销服务,使得已经倒闭13年的蔡洪坊酒厂获得新生,并突破4000万销售业绩,成为新蔡县级市场第一品牌,如此令人咋舌的战绩不胜枚举。
推陈出新,社群营销成为新的奠基石
2013年后互联网社群时代正在催生,白酒市场开始出现断崖式下跌。牛恩坤居安思危,决定来到北京学习小米的社群营销模式。此番学习他深刻认识到: 必须紧抓互联网这个风口,每个行业的商业模式在未来3年内都要被互联网所改变。
牛恩坤发现商业模式的本质是:未来不是卖产品,而是卖人,人工智能会替代没有价值的人,会提高更有价值的人。而有人的地方就有社群,而社群不局限于微信群:社是影响力,是推动社会的力量,有社会的力量群自然好建立;群是结果,不是目的,光有群没社会力量这群没有价值。
有了对社群的理论认知后,牛恩坤决定付诸于实践。机缘巧合下,快消品牌“消时乐”山楂爽就成了牛恩坤的社群理念实践品牌。在不断的消费者调研和体验中,消时乐以极佳的口味和爽滑的口感即将面市,牛恩坤坚信社群营销,是快消品未来升级的必需路径。
于是在消时乐上市前2个月内,牛恩坤利用社群营销整合行业资源,协助企业招了500名区域经销商,邀请业内专家不胜其烦的在社群内消时乐的销售政策、营销思路和营销理念,并聚合一大批行业专家都参与其中,为消时乐站台代言。
除了线上培训植入代理商心智的同时,牛恩坤联合中国式营销之父刘春雄、创意新锐派于卫红、消时乐公司总经理李学锋先生迅速采用互联网+传统的新营销体系,布局线下场景式营销,用产品跟消费者进行实时沟通,而非简单的陈列,再配合移动工具的交互刷屏、视频传播,让消费者成为口碑传播者。
当然新营销体系不是对传统的渠道的放弃,而是帮助优化升级和提升,为了营造起一种新型营销气氛,做到将消费者的时间、空间、心智同时占领,再则进行高效的裂变,他采取在医院、小卖部、饭店用不同的文字(走亲访友,来两提)、(看病人来两提,山楂+陈皮)、(孩子挑食,山楂+陈皮)等来应对不同的销售场景,迅速吊起了消费者的购买欲望。
走对的路总是能让人事半功倍,消时乐在强有力的营销铺垫下,迅速迎得消费者的喝彩,在短短一个月时间就销售了3000件产品,光一个县就做到180万的业绩。仅仅半年,消时乐在全国做到了1个亿的销售额。
“体系再好也终究还得依靠产品,如若产品不行,体系就如无用武之地的英雄,就好比营销体系最关键的是营养是1,产品是0,但是体系不是一个0而是多个0,没有1后面0再多也没用。”牛恩坤如是说。
牛恩坤在北清智库商学院给学员培训演讲
尽管已经是实战经验丰富的一代名师的牛恩坤,却依旧把自己定位于是不断前进的人,帮助企业不断突破发展瓶颈的人。作为北清智库商学院的特聘实战专家,他经常鼓励自己的学生去开拓思维,对行业的营销体系要有取其精华、去其糟粕的能力。
牛恩坤表示:我不属于那种颠覆创新者,我属于现实结合升级的改造者。我非常认可互联网分钱、分权、分享的特点,一个不懂得分享的人,那么他的未来就会很短浅。
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