在白酒企业竞争中，品质成为当下的致胜关键。无论是行业向一线名酒和区域老名酒集中的现实，还是白酒新国标政策的实施，都在一定程度上构建了白酒产业品质为王的发展主旋律。
泥坑酒源远流长：滥觞于商初，大用于周汉，盛行于唐、宗，复兴于明、清，鼎盛于当今,以细选的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,采用纯小麦踩制的中、高温大曲为糖化发酵剂,老五甑生产工艺、泥池固态发酵，混蒸混烧，量质摘酒，分级贮存,经长年陈酿，精心勾调而成。
2021年，泥坑酒业品牌复兴步伐进一步提速。最新一组数据显示，今年上半年，泥坑酒业销售收入同比增长19.2%。其中：泥坑净雅香增长77.2%，泥坑海棠花开增长68.7%，泥坑白瓶增长13.4%。大曲产量同比增45%，优级曲率提高10.4%;原酒产量同比增加81%。出酒率提高1.8%。
9月1日，泥坑酒“秋酿开窖仪式”在泥坑酒酿造园区举行，传承与创新精神在此刻汇聚，成就了一瓶泥坑好酒。在此之前，泥坑酒业联合全国知名白酒专业机构——四川源坤教育科技，集合了包括赖登燡、钟杰、曾盛全、李克明等在内的知名技术专家，开展了为期4天的秋酿开班前期培训活动，以实际行动持续加码泥坑酒“品质工程”，为泥坑酒业产品质量不断升级带来强大赋能，夯实企业高质量发展基础。
泥坑酒口感：绵柔型白酒，酒精度：42度，生产厂家：河北凤来仪酒业有限公司
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