金沙酱酒·酱龄甄选本地优质高粱、小麦、赤水河河水等为原料,采用端午制曲,重阳下沙40天发酵,蒸馏35种工序精心操作,165道环节紧密结合的传统酿造工艺,赋予使酒体微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、挂杯明显、酒线长而不断的特殊风格。
7月25日至27日,贵州省毕节市金沙县领导带队赴四川省宜宾市开展考察招商,一行人到四川省宜宾市五粮液集团、高洲酒业、叙府酒业等企业实地考察,就推动白酒产业发展、白酒园区建设、有关合作事项等方面进行深入交流。
把握酱酒脉动,抢抓风口红利,选酱酒、会卖酒,就来中酒展!
9月13日,贵州金沙窖酒酒业有限公司生产基地内酒香扑鼻。在生产车间,记者看到工人们正忙着灌酒、贴标签、装箱。“每条生产线有50多名工人,一天可包装4000件白酒。”生产线负责人陈金龙介绍。
金沙姑娘酒开宝烧坊属于集团核心产品,从酿造工艺到产品品质,再到产品包装,方方面面的细节都紧贴市场的需求
金沙洞藏9是一款产自贵州的优质酱香美酒,以优质高粱为原料,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的传统生产工艺酿造,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特殊风味。
金沙洞藏酒·白典酒质不错,观之微黄透明,无沉淀、无悬浮;饮之酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、口感适口,饮后不上头,是非常不错的酱香型白酒。
金沙洞藏酒·精品精选高梁、小麦、赤水河水等作为发酵原料,坚持遵守酿酒传统端午制取,重阳下沙,二次投料等酿酒技艺,利用自然环境,传承古典酱香酒酿造技艺。
金沙古酒·1929,始终坚持百年传承的古法酿造工艺。顺应天时地利,端午踩曲,重阳投料,每一瓶金沙古酒的产生,都需要经过至少一年的生产周期。生产后的基酒在专业的存储环境中经过5年的恒温窖藏后,经过时间的考验,沉淀老熟,产酯生香,形成酱香浓郁、绵柔醇厚的陈年老酒。
酱酒中场时代,品牌洗牌、产品大浪淘沙,从上游传导至下游的渠道端,酒商承压、库存积压、动销迟滞,酱酒行业进入调整期。
据市场消息,2月14日至15日,金沙酒业董事长张道红率队走访调研北京市场期间,与也买酒董事长刘旭进行了深度交流。 也正是由于这次的走访、交流,金沙酒业正式与也买酒签订合作协议,合作金额高达 2亿元。
金沙回沙酒微黄透明,无沉淀、无悬浮,酱香突出,酒体丰满,细腻幽雅,尾净味长,空杯留香持久,大曲酱香,风格典型。
每一滴酱酒的萃取,都是酿酒人在时间洪流中的印记,那是一种对卓越品质不懈追求的坚守,更是一份对酿造艺术深沉热爱与执着。
2023年9月17日—19日,中国(西安)老酒大会(以下简称西安老酒会)将在西安隆重举行。全国各地的老酒爱好者、企业代表和酒业专家齐聚西安古都,共同缔造“老酒+古都”双重IP,充分彰显老酒产业的文化底蕴。借助古都的知名度和传统文化氛围提升展会的影响力,为参展企业打造一个具有浓郁文化气息的展示环境。值得关注的是,金沙禹龙酒业也将参加本次大会,将与各大业内人士共同分享和交流老酒产业的发展趋势和经验。
此款酒为纪念金沙回沙酒荣获首届贵州八大名酒所开发。设计背景以荣誉,奖章,1963年品评会为历史背景。八大名酒,首次评选,摘得佳誉,实至名归。
此款酒为纪念贵州首个国营金沙原村窖酒厂建厂所开发。产品设计背景以建国初期,国营化时代背景老旧图片为元素,黑色、白色、灰色渐变色呈现历史沉淀感。国营建厂,百废待兴。
2021年是金沙酒业大发展的一年,也是其“百亿金沙”战略目标实现的关键之年。在取得“十四五”开门红,加速冲刺百亿目标的背景下,金沙酒业提前布局,重磅启动3万吨酱香型白酒扩建项目。
金沙回沙酒壹号坛原酒均采自传统工艺,引以安全标准老酒与基酒调和,传承品质酱香与传统风味,一年一个周期,用时间打磨经典。
金沙回沙酒是贵州金沙窖酒酒业推出的系列产品,甄选优质高粱为原料,以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。
金沙古茅-至尊15,遵循“12987”传统工艺,选取上好红缨子糯高粱和小麦,辅以美酒河上游山泉,确保了酒品的优质与纯正。口感清澈圆润,层次感丰富,让人回味无穷。
金沙酒铂金壹号53度500ml
贵州金沙酒铂金珍品53度500ml
贵州金沙酒铂金珍藏53度500ml
金沙回沙酒·真实年份6年 53度500ml
金沙酒·铂金封坛53度500ml
金沙酒PT100 53度500ml
金沙酒沙瑞金53度500ml
金沙酒铂金尚品53度500mlx4
金沙回沙酒·真实年份8年 53度500ml
金沙酒·铂金封坛53度1500ml