老酒收藏五大基本原则，想要通过老酒收藏获利的朋友，认真看下第五条!

　　老酒是可以喝的文物、可以藏的文化，近些年老市场急速扩张，价值洼地比比皆是，因此选择几款自己钟爱的老酒，或饮或藏或交流，更可以不断增值。但市场上酒类品牌众多，老酒收藏选择产品应该遵循什么样的原则呢?

　　老酒收藏原则一：年代分水岭

　　老酒收藏一般以1996年为分水岭。原因在于，96年以前，我国的白酒工艺尚未全国市场化，各级酒厂基本都依照传统工艺，以纯粮酿酒。工艺地道，质量有保障，产量相对有限。而在96年之后，很多酒厂纷纷改制，机械化生产产量巨大，成分不透明，难以获得收藏界的认可。

　　老酒收藏原则二：大品牌比小品牌好

　　从1952年到1989年，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了十七种国家名白酒，包括茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒等。此外，当年获国家银奖以及省优、部优等地方名酒，也可以入藏。

　　老酒收藏原则三：藏品品相完好

　　品牌老酒的收藏不但要注重酒体本身的品质外，酒的外观包装也要注重。酒的包装设计、酒瓶外观、酒标等，只有外观完整，酒质保障，才体现出酒的整体收藏价值空间、文化内涵、悠久历史。

　　老酒收藏原则四：物以稀为贵

　　白酒的收藏首先需要看酒体本身的品质如何，品质的高低也会直接影响到收藏的价值，所以在选择时，尽可能选择传统的品牌老酒。在收藏品牌老酒时，应珍品、孤品，俗话说：“物以稀为贵”，量过大的话，从投资的角度看来，价值的提升难度大，市场需求少。

　　老酒收藏原则五：了解市场的情趣

　　如果你想在收藏上赚钱，而不是为了陶冶情操，最重要的就是关注有市场的藏品。你的爱好并不那么重要，更重要的是了解市场的情趣，或者说，市场会对什么更感兴趣。从总的趋势来判断，名酒在市场更具有流通性。

　　收藏老酒时遵守以上五大原则，可以让你的藏品更具增值空间。另外，因为老酒的特殊属性，制假造假现象频发，因此为了避免上当受骗，收藏老酒时一定要擦亮眼睛。

　　目前由河南省酒业协会老酒收藏鉴定专委会主办的老酒鉴定培训班正在招生，有兴趣学习老酒真假鉴定的朋友，可以咨询了解。