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　　1、老酒增值，看品牌

　　遥想当年，只买几块钱、十几块钱一瓶的酒价值也翻了几百上千倍，于是有人用“买房不如存酒”来形容老酒收藏市场的火爆。

　　我相信，会提出这种理论的人，一定会拿茅台酒举例。不可否认，从茅台酒近二十年的价格起伏变化以及它的老酒增值情况来看。确实是一组让人心动的数据。

　　上世纪八十年代初期，茅台的国家核定零售价大约在7元钱/瓶，但是普通老百姓很难买到。九十年代，国家开始实行市场经济，茅台的零售价格大约在200元左右。进入21世纪以后，茅台酒价格发生巨大变化。纵观近二十年茅台酒的价格走向，虽然几经起伏，但是整体上涨势头明显，最高峰时期突破了2000元大关!

　　而这，还只是茅台酒新酒的价格，如果回过头来再看茅台酒的老酒价格，那就更加叹为观止了。上世纪八十年代初期的茅台，现在的市场价在3-4万元，相比于当年的发行价，价值增长了几千倍。

　　然而，并不是所有老酒都有茅台这样的涨幅：在老酒品牌中也有不同的价格梯度，同是八十年代的茅台和五粮液，价格差距就有三万元之多;至于其他诸如泸州老窖、西凤等名酒，更是无法望其项背。

　　一句话，并不是所有的酒，都能像茅台增值一样给我们带来过山车一般的激动。

　　2、老酒增值，看稀缺度

　　在任何收藏领域，除品牌因素外，稀缺度也是老酒价值的重要标准。通常情况看，存量越稀缺的老酒，价格越高。一瓶文革时期的不知名地方小酒，同样价格不菲，这便是老酒的文化价值。

　　所以，越稀缺的老酒，价格越高，这是亘古不变的定律。不仅如此，原箱的老酒相对于散瓶老酒更稀缺，价值也更高。这是因为，老酒保存，往往最在乎品相和完整度，一箱配件齐全的原箱酒，就是老酒出生的证明。

　　然而，从稀缺度来收藏老酒，对藏家的鉴定眼光，是极大的挑战。现在造假分子已经将触角伸向了收藏级藏品，很多不懂鉴别的藏酒爱好者以为是捡漏，实际上却是进了个大坑(见下图：藏品假酒)。

　　不仅如此，名酒中的假货，更是层出不穷。上到稀缺藏品，下到流通喝品，假货泛滥成灾(见下图)。假酒，成为老酒收藏最难逾越的门槛。不懂老酒真假甄别，千万要找靠谱渠道，否则要付出高昂的学费。

　　3、近二十年的老酒，普遍被低估

　　如果说八十年代的老酒，普遍都有近百倍的增值;到了最近二十年，这个倍数则渐渐放缓了。

　　以五粮液为例，1999年，五粮液的市场零售价在350元左右，2009年，五粮液的零售价是638元。这些年过去了，这两款五粮液价值几何?99年的五粮液市场行情价格在1600左右;而2009年的五粮液价格则在1200左右(该价格为市场参考零售价，实际的回收价还要更低)。历经十年、二十年，老五粮液的增幅令人满意吗?答案是否定的，要知道，2019年产的五粮液建议零售价是1099元，而2009年的五粮液也不过1200元，老酒的增值空间，并没有我们想象中那么明显。

　　同样的情况，还有诸如剑南春、泸州老窖特曲的名酒，二十年前，它们的售价按照当时的消费水平来说，也算得上是高端产品，然而，二十年过去了，当年的老酒如今售价不过千余元，虽然与当年的价格相比价格增长不少，但与这些品牌动辄破千的新酒比起来，价值还是被低估。当然，被低估，意味着这个行业还有突破的潜力。

　　[一点小建议]

　　倘若您这个时候入手一些近十几年的品牌老酒，这里给您几个建议：

　　，需要了解该酒目前在酒类市场的品牌上升潜力;第二，了解该酒当年的市场定位、零售价格、甚至打听到当年该酒的酒质、产量;第三，综合比较该酒与现阶段该品牌主流产品在酒质、价格上的差异。如此一来，这款酒未来的升值潜力也就清晰可辨了。

　　【总结】

　　有人说，老酒投资收藏是一个万亿级的市场，目前还处在市场的发展初期，将来一定会有一个爆发式的增长。

　　但本着客观公正的角度，我想说，老酒收藏并不是一劳永逸的投资方式，它需要我们对真假、品牌、年份、酒质有所把握，更需要我们具备综合比较的能力。然而，这其实也正是老酒收藏的魅力所在，挖掘每一瓶酒背后的故事，了解每一款酒的前世今生，这恰恰为老酒的收藏赋予了历史和文化的价值。

　　朋友们，如果您对老酒收藏有心得，如果您对收藏某一款酒有困惑，欢迎文末留言，让我们共同探讨。如果你想要获取更多的老酒收藏鉴定知识，建议您参加由河南省酒业协会老酒收藏鉴定专委会创办的老酒收藏鉴定培训班，官方办学，一线名师授课，发放证书，免费复训，全国常年持续招生， 欢迎来电咨询。