2月18日,久溪单一麦芽威士忌酒厂在福建龙岩正式破土动工,预计18个月后建成投产,这也是福建省内第二家威士忌酒厂。酒厂方面介绍,该项目共有来自19个国家的112人参与其中,总面积为7717.2平方米,建设内容包括可储存8000桶威士忌的酒库、可容纳12个1.5万升蒸馏器的厂房等,年产能达1.5万千升/年。除了威士忌以外还会生产伏特加、朗姆酒等其他烈酒种类,且未来还会有扩能的可能。另据资料显示,2016年8月投产的福建大芹陆宜酒业,是大陆单一麦芽威士忌酒厂,日生产量2吨。
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