等级:1855梅多克五级酒庄
葡萄品种:68%赤霞珠22%梅洛7%品丽珠3%味儿多
净含量:750ml
产区:波亚克
这是一款风格华美、强劲的达玛雅克城堡红葡萄酒,具有黑醋栗、黑莓和黑橄榄的风味,酒体饱满,单宁突出,非常强劲有力,确实是一款酿造非常精良的葡萄酒。
葡萄采摘前由来自木桐酒庄的酿酒团队分析,每日检查葡萄成熟情况,监测葡萄酸度、含糖量、颜色、单宁等指标以决定采收时间。葡萄采收全部由手工进行,会先对年龄较小的葡园进行采收。葡萄采收后会进行彻底去梗后才进行发酵,以只吸收葡萄果皮中的单宁。
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