产品名称:广橘香白酒(大红)
酒精度:52%vol
净含量:500ml
香型:橘香型
原料:新会陈皮、黄豆、糯米、大米、水
广橘香白酒·不一样的古法技术
“双蒸”,这项传统技艺是岭南文化的瑰宝之一,有很多不为人知的绝妙之处,核心是需两次发酵、重蒸而得,故称“双蒸”。
九江双蒸酒始创于清朝道光初年,距今已经有差不多200年的历史,扎根于酿酒历史悠久的“鱼米之乡”的南海九江镇,两个世纪以来,九江双蒸酒承集数代九江先辈的辛劳与智慧,形成了独特的酿造技艺。
广橘香白酒传承古法,一蒸岭南大米,二蒸新会陈皮,以双蒸技术酿酒出“广橘香”。一蒸酒质醇净,二蒸酒香醇和;真淳质朴、俯仰皆香。
广橘香白酒·不一样的口感体验
"视之冰清剔透,闻之橘香愉悦,品之绵甜味浓,味之甘津凉喉,含香孕苦余辛悠长”这是九江酒厂对广橘香白酒的品评。
冰清剔透 橘香愉悦
绵甜味浓 甘津凉喉
含香孕苦 余辛悠长
“广橘香”,是“橘香双蒸酒”文化中的新生代,是用时间酿的好酒。
1821年,古法双蒸自酒的开始,1952年,九江地区十二间私营酿酒作坊组成了“九江酒业联营社”并蓬勃发展成为现今的远航九江酒厂。
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