教授上门服务 企业打造发展新优势
打造差异化啤酒品牌,关键在研发技术。泰山啤酒有限公司充分利用驻泰高校优质资源,与山东农业大学建立了长期技术战略联盟,邀请学校专家教授团队共同进行技术攻关和课题研究。“去年我们与农大共同攻克了上面酵母回收使用课题以及原浆酒离心效率与浊度控制课题,在口感、香气、外观的基础上提升了生产效率。校地融合为我们开创中国啤酒行业的技术革命提供着源源不断的动力。”山东泰山啤酒有限公司副总经理苏平说。
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近年来,啤酒市场愈加繁荣。消费者对啤酒的品牌、种类、品质、口...[更多]