新鲜生产的啤酒,三十分钟就可以送上浏阳人的餐桌。记者从市两型产业园浏阳高朗烈酒酿造有限公司(下称“高朗烈酒”)了解到,目前该公司啤酒生产线已投产,让浏阳人喝上本地产出的啤酒指日可待。
高朗烈酒于2017年签约入驻湖南沙市浏阳市两型产业园,总投资2亿元建设浏阳酿造基地,这也是高朗烈酒集团在全国投建的第4家酒厂。项目于2019年开工建设,2020年10月投产运营,包括威士忌、白兰地、啤酒、饮料在内的8条生产线均已投产或试产,其中4条烈酒生产线日产能达5万瓶,预计7月中旬项目将全面投产。
“来到浏阳后,我们觉得这里的环境很好,也想做出符合本地人口味的酒水饮料。”高朗烈酒董事长高开朗介绍,在经过前期市场调研、口味品鉴等多重准备与生产线调试后,公司啤酒生产线于日前顺利投产,并已经拿到生产许可证。目前正在等待包装物料的进场,预计本月将实现量产。
据了解,高朗烈酒所生产的啤酒为原浆啤酒,鲜活度高,对于生产和储藏的条件有一定要求。“原浆啤酒需要冷藏储存,储藏温度一般在2℃—5℃。”高开朗介绍,公司不仅配备了冷库,还购置了冷藏运输车,将实现冷链配送。
高开朗说,本地啤酒有着新鲜、运输时间短、价格更低的优势,目前公司正在与浏阳相关店面洽谈合作,未来计划在浏阳城区设立打酒站,实现啤酒当天生产、当天配送。
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