端午将至，金徽酒以“醴”敬佳节

　　除了各式粽子作为主角，亲友相聚也少不了美酒助兴。美好的节日总要与家人朋友小酌几杯，即使独自一人也会想要浅品一番，这是当代人过节心照不宣的仪式感。

　　酒，作为生活的调剂，从古到今都让人难以抵抗。甚至酒还是创作的灵感之源，文人墨客与美酒的佳话，讲上三天三夜也讲不完。

　　华夏五千年，酒香诗韵流长。酒为诗侣，诗助酒兴，斗酒诗百篇，诗情在杯中。醉心翰墨矢志丹青，俯仰间是他们的天地情怀。

　　如果能循着岁月的酒香，穿越回古代，我们会遇见不同朝代哪些璀璨的诗篇?又会在历史的笔墨间觅得怎样独特的酒韵与情怀?

　　01

　　酒，打开了古代文豪的灵感之门

　　提及古代文学史上与酒有关的文豪，大概首先不得不提的便是李白。

　　诗仙李白一生写下太多与酒有关的名诗，余光中曾在《寻李白》中这样写道：“酒入豪肠，七分酿成了月光，余下的三分啸成了剑气，绣口一吐，就是半个盛唐。”

　　公元746年，李白翻越秦岭送友人王炎入蜀，过青泥岭，饮尽几杯金徽美酒，名传千古的《蜀道难》，便一啸而成。

　　千百年后，背诵着唐诗三百首长大的中国人，难以想象失去了盛唐的华夏文明将会是什么;而环顾历史长河，真正站上大唐繁盛顶点的，不是大明宫里的李隆基，而是在青泥岭躲着雨，细品杯中徽酒，与友人醉后寄语的李白。

　　高耸的青泥岭边，漠北的寒风和岭南的水汽再次相逢，汇成山泉，流进深谷;从西汉年间传下的酒坊，蒸腾起漫天云雾，在诗仙的唇边化成噫吁长叹，飘向难以抵达的秦塞和长安。

　　自此，青泥岭便不再是青泥岭，成为代代人心中盘踞的蜀道难。

　　02

　　酒，是漫漫人生中的调味剂

　　毫不夸张的说，五千年华夏历史，有三千年，都是泡在酒⾥的。

　　⾃从夏禹时期的仪狄发明了酿酒，这个充满魅⼒的液体，就渗透到华夏⽂明的各个⻆落。⼀路⻅证着帝国的兴衰更替，醉倒着君王的春秋梦影，安慰着⽂⼈的仕途苦旅，也妆点着王维的阳关，和李⽩的明⽉。

　　但要说渗透最深的群体，⼀定是军⼈。五千年历史，整个东亚地区，美酒随着战⻢的嘶鸣播洒在每⼀⼨⼟地，中国的将军们喜欢御虏杀敌，守⼟开疆，也喜欢在阵前仗后，痛饮⽢冽的美酒。征战之初歃⾎为盟，将⼠们举杯⽽饮，以示决⼼;大胜之后畅饮庆功，振奋军心。

　　在南宋年间，延续传奇的担⼦，交到了抗⾦名将吴玠的⼿中。

　　公元1134年，金兀术率十多万金兵，进犯巴蜀，吴玠在仙人关以两万之众，大败金兵。仙人关大捷后，民众挑着酒笼，抬着酒坛，犒劳吴家军。众将士以头盔为盏，痛饮徽酒，有军士呐喊“金盔酒”。吴玠曰：“名虽响却欠雅，何不称之金徽酒，徽者，美也”。

　　徽县当地⾃⻄汉年间就开始酿酒，千年以来，酒坊林⽴，自此金徽酒与仙人关大捷一起名声大噪。金徽酒逐渐成为了庆功酒、胜利酒的象征。

　　03

　　酒，是美好生活的“催化剂”

　　有诗为证，每一次相遇得以尽兴，有酒为伴，每一次团聚得以美满。

　　从古到今，诗与酒便是美好生活的“催化剂”，它们为每一场酒局赋予了鲜活而又丰富的内涵，也为每次碰杯注入了更为动人的祝福。

　　不论是古人的「诗酒趁年华」，还是当下我们与家人朋友的相聚，酒中的这份美好意愿，都是经典的，更是现代的。古人以酒为媒，直抒胸臆，今天的我们也以酒为伴，点缀每一个值得纪念的日子。

　　心怀热情与憧憬，生活便不缺美好。今天的我们继承了古人举杯邀月、把酒问天的浪漫情怀，也延续了文化连绵未绝的脉络，更在杯酒之间，细细品味着其中蕴藏的人情之美，文化之美，将这份美好融入生活。

　　端午佳节，粽子飘香，龙舟竞渡，家人团圆围桌而坐。

　　举杯金徽酒，端午共安康!