而在“酱、浓、清、米”这四大头部香型中,米香型白酒的历史是较为悠久的。目前,前三者的市场份额与产品迭代趋于饱和且内卷严重。反之,业内对米香型白酒的关注度和持续度都在逐年递升,市场价值也在不断被挖掘。
一、好的米香型白酒,就是纯粮酒!
米香型白酒以大米和酒曲为酿酒原料,饮用后丝丝回甘,故又称“蜜香型”。过往的认知中,人们认为米香型白酒就是米酒,这是完全错误的!简单来说,米酒是手工发酵酒,米香型白酒则需要经固态发酵,蒸馏,储存,老熟精酿等工艺方能酿成,能称为“白酒”的度数必须超过35%,否则不能。
如今,在当前鱼目混珠的白酒市场中,找到好酒的方法就是认准工艺标准与配料表。闽阿公米香型白酒的工艺执行标准为:GB/T10781.3(优级),采用固态法发酵,是纯粮酒的典范。
二、好的米香型白酒,就是不伤身!
随着生活水平的提高,人们对于养生标准提高了,对酒的要求也更健康化,这意味着米香型白酒迎来了“黄金时代”。相比于”酱、浓、清”三大香型,米香型白酒的口感最为清新淡雅,其香气概括为:蜜香清雅,入口绵柔、落口甘冽、回味怡畅。米香型白酒的香气魅力,往往让人喝上一口,就心驰神往。
特别要提到的一点是,米香型白酒中所含的成分低聚糖,能够强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖,从而改善肠道循环,恢复肠道年轻化,这是其它香型白酒产品所不具备的。饮前不辛不辣,饮中不干喉不上头,饮后醒酒快不伤胃,这些要素实际上是十分符合现代人“健康有度”健康理念。
三、闽阿公,以实力打造新零售模式
据行业数据显示,我国米香型白酒近三年的产量呈持续上升趋势,预计2022年,米香型白酒年市场规模可达到数百亿元,米香型白酒正成为当今市场喜闻乐见的健康酒。值此之际,闽阿公米香型白酒经过多年的产品研发,搭配特色十足的包装设计,承载闽南文化的极致精髓,以优质为产品,以亲民为价格线路,以公域和私域相结合的推广销售模式,开启米香型白酒新零售模式,有望快速成为米香型白酒新典范。
四、闽南文化,一脉相承
好地出好酒,闽阿公位于素有“海上花园”美誉的福建厦门,以“阿公”为名,旨在传承闽南人爱拼敢赢的智慧文化。那句脍炙人口的歌词 “三分天注定,七分靠打拼”,已经深入每个正在拼搏的人们的心中。
2022年,闽阿公品牌生产企业—北辰山酒业荣获厦门老字号协会的优秀会员荣誉。老字号赋予了企业品牌传承拼搏文化的使命,也突显了闽阿公米香型白酒的优质品质。
用大数据制定价格,更亲民更便利
此外,在新零售模式下,闽阿公还将“新零售”融入日常销售,快速汇聚平台流量,提升知名度,旨在让顾客购买更方便,让经销商销售更轻松。此外,更是运用大数据分析,将消费者请客和自用的购买金额的大数据作为价格制定主轴,并从生产到零售,从进货到发货,去除各种不必要成本,让客户用实惠的价格,买到实在的好酒!
闽阿公品牌的出彩,既来自于米香型白酒本身的特殊魅力,也集合了企业自身的产品定位和品牌文化,它如同大海般宽广,带着浓郁的闽南气息,给予人们稳定又悠长的满足感和幸福感。文化与品质相结合,打造米香型白酒新蓝图,闽阿公作为领头品牌典范,必定拥有一片碧海蓝天。
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