当年的十七大名酒,川酒占据6席:五粮液、泸州老窖、全兴大曲、剑南春、郎酒、沱牌大曲,俗称“川酒“6金花; 黔酒占据2席,茅台、董酒; 苏酒占据2席,洋河大曲、双沟大曲; 豫酒占据2席,宋河粮液、宝丰酒; 湘、鄂、皖各占据1席,分别是武陵、黄鹤楼、古井贡酒;
转眼间风风雨雨,距离1989年最后一次名酒评选已经过去32个年头,当年的十七大名酒,几经沉浮,有的已经发展为行业巨头,而有些却逐渐沉沦光芒褪去。
曾经的十七大名酒,如今都发展的如何呢?
桃花依旧笑春风
正所谓“三十年河东,三十年河西”,历经30年风雨后的17大名酒,排名已经发生了天翻地覆的变化。但是这其中也不乏依旧在酒坛独树一帜、风头正盛的名酒。 茅台、五粮液、汾酒、剑南春、古井贡酒、郎酒这些老牌名酒,仍旧凭借着超高的知名度以及优秀的酒质深得人心。 其中最出名的当属茅台酒,五届评选会皆榜上有名,稳居名酒宝座,如今更是跃居名酒,受酒友、股民疯狂追捧,风头较当年可谓“有过之而无不及之”,在百姓眼里茅台已然成为“硬通货”的象征。
虽说这两年酱酒热,但是浓香型白酒依旧占据市场大头,曾经十七大名酒的浓香代表五粮液年交易量稳居,是当之无愧的“浓香,名酒第二”。
剑南春虽不似当年风华正茂,但依旧老当益壮。2018年剑南春正式成为酒企销量破百万亿阵营的一员。 白酒届向来有“西不入川、东不如皖”的说法,而古井贡酒恰是皖酒的典型代表,作为老八大名酒之一,古井贡曾四次蝉联全国白酒评比金奖,先后获得多项行业荣誉,被世人誉为"酒中牡丹"。 茅台带动了酱酒热,酱酒热推动了茅台,同样也加速了郎酒的发展,作为川酒6金花之一,郎酒这两年一直打着“酱酒第二”的名号宣传,效果也确是立竿见影,郎酒旗下红花郎、青花郎分别开花,高端市场更推出青云郎这样的高价产品,低端市场则有郎牌郎酒呐喊助威,可以说是准备周全、严阵以待。 清香型代表汾酒,尚有“用酒”、“白酒之祖”之美称,但随时代发展的汾酒却仿佛走下坡路一般,负面新闻不断。好在老牌名酒底蕴深厚,汾酒以其一贯的高品质留下了相当数量的老顾客,也也实现了今年150亿的营收目标。
柳暗花明又一村
几经沉浮,并不是所有名酒的发展历史都是一帆风顺的。其中有些品牌,在沉寂过后再次回到了大众视野,带着全新的样貌,重现当年风采。 与30年前相比,如今的洋河大曲、泸州老窖、沱牌曲酒、全兴大曲貌似有所不同了,他们推出了新的品牌,做了新的品牌战略,这些新品牌新产品也成为了现如今名酒中的后起之秀。 曾经的洋河大曲,现在的洋河集团,凭借蓝色经典三部曲,赚了一大波眼球,成为国民心中耳熟能详的名酒。
现如今的洋河稳坐白酒届第三把交椅,以10年内营业收入翻了6.4倍的高速发展赶超诸多老牌名酒,未来的洋河,必然是浓香领域市场的有力争夺者,可谓是五粮液的劲敌。
作为四大名酒的之一、浓香白酒代表的泸州老窖其实是有点走下坡路的,曾经的浓香白酒、拥有白酒行业全国重点保护文物“国宝窖池”的泸州老窖,现如今却略显“老态”。
2001年,泸州老窖推出国窖1573,专注走高端路线,顺利转型为高端浓香白酒品牌,走价格路线,一时间名声四起。 同属四川”六朵金花“的沱牌大曲和全兴大曲也在沉寂过后重新焕发生机,它们的历程大体相同,一样是不算全国知名的地区名酒,一样经历了外界资本注入,一样通过改换品牌的方式重获新生。
无论是“全新沱牌、全新未来“的沱牌舍得,还是被戏称为“瓶子坊”的全兴水井坊,现如今都抛弃了“大曲”这样老气的名字,而专注于走精英、精致路线。
岁岁年年人不同
有崛起就有沉寂,十七大名酒是一代人的回忆,但如果发展不当,也会名声淡去,不似当年风采。 凤香型代表名酒西凤酒,有着3000多年的酿酒历史,算得上最早的名酒之一,如今境遇大不如前,远不能与曾经同名的茅台、泸州老窖、汾酒相提并论。
作为四大名酒中尚未上市的一家,西凤的上市之路可谓是举步维艰。 独树一帜的董香型白酒代表董酒目前来说依然是比较小众的酒,曾经董酒一度辉煌,上世纪90年代左右,董酒曾是全国的白酒企业之一,销售量曾超过茅台。
后来董酒因为种种原因一度淡出市场,2004年的一场大火带走了董酒240吨宝贵基酒,让其陷入困境,现如今,董酒在复兴的道路上任重而道远。
双沟大曲2011年被洋河酒厂收购,并入苏酒集团旗下,与洋河酒进行双品牌运营。黄鹤楼酒2016年被古井贡酒厂收购,市场表现不明。虽然这两种名酒名头还在,可是在其他酒厂名下的他们毕竟不是亲生的,还能跟当年一样意气风发吗?
物是人非事事休
名酒的排名始终是变化的,有高潮,就会有衰落,循环往复,不断发展。 曾经的宝丰酒、武陵酒、宋河粮酒,也是赫赫有名的十七大名酒,如今却少有波澜,渐渐淡出人们的视野。 其中宝丰的情况好一些,但是表现和名酒的头衔仍有距离。
现今的宋河和宝丰都面临同样的问题,如何获得本地人的认同感,如何提高品牌竞争力,如何扩大市场影响力?遗憾的是,似乎没什么人能指出答案。
而武陵酒几经转手,2012年被联想控股全资并购,后又被老白干收购,此后发展一直不太理想。
曾经的十七大名酒,有的百尺竿头更进一步,有的改头换面重塑活力,有的则墨守成规坐吃山空,更有的沦落到被并购收购失去姓名。 白酒市场的兴衰荣辱,有时候就寄托在那么几个人的决策里,或者某几次市场的风口上,抓住机会了的一飞冲天,错过了的就只能苦苦等待,其实人生境遇不也是如此吗? 喝酒的我们,有时候不仅是在喝酒,更是在品味酒里面映照出的人生啊。
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