据世界营销协会发布的报告显示,消费者对品牌的接受度,正在逐步从过去的垂直影响转向水平影响。其中“垂直影响”指的是大媒体、大传播通过品牌轰炸自上而下的传播影响;“水平影响”则是对身边的朋友、社群圈子的影响。对金徽酒来说,通过一场“金徽明宴”,将众多专属符号融入品牌中,让大家在宴会中品金徽酒,阅明朝史,鉴文化韵,在全新的沉浸空间里输出差异化风格与品质厚度,正是其中产圈层社交的新体验。酒业财经认为,金徽明宴不但呈现了丰富多面的白酒文化,更是将金徽酒的传承与魅力实现了演绎。我们期待着“金徽明宴”走遍全国,更期待着以此为载体,向世界传递中国白酒的品牌之声。
自10月10日“礼遇明时,宴飨雅集”——2021金徽明宴暨年份酒品鉴会启动仪式在金徽生态酿酒园拉开大幕,两个月来,这场穿越440年大明时光的宴会可谓是赚足了行业和消费者的眼球。金徽酒将品牌文化深深融入心间,也将行业品鉴活动推向更高层次。
01、沉浸式的碰撞与融合,一场穿越440年的对话
1368年1月23日,应天府(南京)南郊锣鼓震天,一代明太祖朱元璋穿上龙袍,行告祭大礼,大明王朝拉开了帷幕。中国人民大学历史系教授、博士生导师毛佩琦表示,明朝是中国历史上最辉煌的时代;中国明史学会原会长、中国社会科学院历史研究所研究员商传也曾表示,即使明朝末年也是世界历史的伟大时代。
明朝手工业和商品经济兴盛,促使了酒类产业与文化繁荣。金徽酒正是这一辉煌的见证者:金徽酒养酒馆现存的明代万历八年酒海是国家一级文物,不但有文物观赏研究价值,且沿用440余年,储存着金徽高端酒的名酒基因。440年前,明代才子以酒会友,440年后,金徽gbin因酒相聚。明有文人雅士“礼乐诗书,醴肴茶舞”; 今有金徽匠人“礼遇明时,宴飨雅集”。我们可以看到,在金徽明宴暨年份酒品鉴会现场,无论在舞台搭建、场景布设,还是主视觉、展示区,哪怕是伴手礼等小细节都仿古效古、雅致入微,带给gbin交织这新中式和传统的美学体验。
无疑,金徽明宴与大明盛事融合,以跨越时代维度对话古今,激发金徽酒历史、文化与品质的表现张力,将文化自信与自豪感融于其中,借明朝文化之华贵光芒,再现金徽酒文化之光辉灿烂。
02、多方位的沟通与展示,一场浩大的百年传承
“明”是金徽绵延百年的“年份”之源;“宴”是金徽迎宾四方的“醉美”礼遇。“明宴”不仅是这场活动的主题,更是金徽酒寻源明时,酒海藏、年份长的百年传承。金徽酒源于西汉,繁荣于唐宋,明清时期随着酿酒技术的进步,白酒生产由一家一户的小“烧锅”向规模化生产发展。酒海作为白酒酿造规模化发展的产物也应运而生。作为中国沿用至今年代最久的木制酒海,金徽酒现存的万历年酒海早已被大世界基尼斯列入中国之最名录,也是如今金徽酒的核心竞争力之一。一具酒海就是一个故事,就是一种文化。这些酒海承载着先民的智慧,承载着酿酒发展的历史。它蕴藏着中国工业文明以来的制造史,包含着中华民族的创造力和智慧。在金徽明宴上,金徽酒将酒海搬到了现场,金徽酒精心打造《酒海传奇》的震撼登场,让历史与现代的时空交响,先哲与今贤的时光重逢的同时,也为品鉴现场开启了金徽熠熠生辉的新时代。
美的不止有现场,还有匠心酿造的金徽年份酒,酿酒经验丰富的老工匠们,世代相传,精益求精;酿造窖池是百年专属老窖池群,富含丰富微生物菌群;140天超长发酵周期,金徽年份酒的品质优势也来自于其有着400多年历史的国家一级文物——明代槐木酒海。金徽年份酒的包装酒的典雅气质,高端白酒的艺术表现得淋漓尽致,让金徽酒在明宴上得到升华,是整场宴会上最“红”的一点。
?与此同时,12月12日,“酒海藏 年份长——2021酒业创新与投资大会金徽酒品牌之夜”在海南海口的举行,围绕金徽28年年份酒和酒海,通过现场群贤分享、场景布置、酒海再现等形式,将金徽酒深厚的历史底蕴表现得淋漓尽致,使金徽酒品牌声量、品牌形象得到大幅度提升,为公司形象再添新彩。
03、品牌与品质开道,金徽酒加速全国化、高端化布局
在美轮美奂的金徽明宴中,主角非高端产品“金徽28年”莫属。金徽酒负责人曾言,金徽明宴依托于对大明美学的极致追求,从舞台搭建、场景布设到伴手礼设计,每一步都是最高礼遇。而与宾客的最高礼遇相称的,无疑正是目前金徽酒产品体系中居于顶端的“金徽28年”。
金徽明宴致力于全国巡回品鉴,又是以高端产品“金徽28年”为载体,是否意味着金徽开启全国化、高端化布局呢?对此有业内人士表示,“这是一个重大的变化,代表着金徽酒产品策略进化到了新的阶段。”金徽酒将“明宴”省外的首站放在西安,且在“明宴”之上力推金徽28年,预示着金徽酒将更多发力于高端市场。据了解,今年下半年,金徽酒在华东地区注册成立了金徽酒上海、江苏销售公司,这被认为是金徽酒发力华东的重要举措——事实上,复星的主要根据地就在于经济冠绝全国的华东地区。
同时,另外一个动作同样值得注意,金徽酒列车广告已经以西安为起点,贯通兰州、上海等地,实现了金徽酒“西北+华东”两个核心发展区的品牌推广覆盖。而金徽明宴即将在全国市场的陆续展开,同样也是金徽酒加速全国化的体现。山海之约,共享金徽。可以肯定的是,随着“金徽明宴”登陆全国各地,金徽的品牌和品质均能获得双加持,金徽酒在为行业品鉴会打造新样本的同时,也必将以高端化、全国化实现品牌更长远的发展。
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