揭开唐庄五星酒酱香醇厚的秘密

　　唐庄五星酒是贵州唐庄酒业有限公司(简称：唐庄酒业)旗下明星产品，系出名门，由一线明星代言。唐庄酒业凭借强大的实力成功冠名财经频道《与中国经济共成长》，在1/ 2/7/ 13 黄金时段与黄金档期播放广告，彰显唐庄酱香型白酒的魅力以及品牌的价值。

　　唐庄五星酒是甄选年份25年的坤沙老酒精心勾调而成，整瓶都是坤沙老酒。在酒体上，呈现微黄透亮的观感。味道上则酱香醇厚，入口柔和，口感是优雅细腻的感觉，细品之下，“酸、甜、 苦、辣、涩”五味协调平和，整体感觉是绵绵的、醇和的。

　　据了解得知，唐庄五星酒产自茅台镇核心产区，地处赤水河谷地带，地势低凹，为海拔420-550米的峡谷地势，35-39℃高温期长，相对湿度达到78%，闷热潮湿适于发酵，为酿酒微生物的繁衍提供了良好的生长环境，这是酿造唐庄五星酒的宝贵资源。

　　唐庄五星酒之所以能成为品质好酒，除了茅台镇气候环境外，还有很重要的三大黄金要素——生态大曲和茅台镇本地红缨子糯高粱，以及赤水河水。红缨子糯高粱颗粒饱满、坚实，均匀支链淀粉含量高达88%以上，丰富单宁含量2%-2.5%;用于制曲的冬小麦色泽金黄、颗粒坚实，可耐高温，耐储存，耐发酵不易变质;赤水河水通过红壤层时，有益的矿物质、多种微量元素被溶解，经过渗透，过滤出纯净、香甜可口的清泉水，富含多种微量元素。原料的甄选，才酿就了今天这特有的唐庄五星酒。

　　唐庄五星酒的酿造拥有得天独厚的自然环境，在原料的选取上又较为考究，最后才酿就了唐庄五星酒酱香醇厚、酒体微黄透亮、优雅细腻、空杯留香持久的好品质。