6月11日,四川省印发《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》通知,详细明确了打造全国白酒全产业链示范区,构筑世界级优质白酒产业集群的基本路径与指导策略。
在“川酒十二条”中,奖励、支持、补助等均是关键词汇,其中“支持”一词更是出现29次,涵盖川酒产业发展全产业链的每一个细节。四川白酒在过去三十年里创造了众多辉煌, 在名酒集群、百亿矩阵、产销研集成发展框架下积累了丰富的产区发展经验,因此每次战略规划的提出都具有指导与前瞻价值。
梳理这十二条高质量发展实施细则,以下关键词值得持续关注。
关键词:浓酱双优、川酒大产区品牌
首先,“浓酱双优”实施方案依旧是“十四五”期间四川白酒最具建设性和探索价值的部分,通知明确要依托长江上游优质浓香白酒核心区和赤水河流域酱香酒谷,巩固浓香型白酒的优势地位,并稳步提升酱香型白酒产能。
在持续提升川酒品牌影响力的方针下,四川白酒将深度发掘川酒独特的生态环境、技艺传承和文化内涵特点,着力打造“川酒大产区”品牌,并做强赤水河酱香产区品牌。而这也将是四川白酒保持头部竞争力的关键环节。
在川酒版图中,郎酒作为“浓酱双优”战略的实践者,同时占据两大核心产区优势,未来仍将是提升四川酱酒产能的核心力量,而那个被外界热议的“茅溪镇”或许也将在下个五年中揭开神秘面纱,其酱酒“对标中心”的身份更加清晰。
川酒集团、仙潭酒业作为赤水河流域主力,也将持续在产能与品牌端实现进阶。同时,舍得、水井坊以及邛崃产区相关企业在酱酒领域的战术性布局,也将为四川酱酒风格和品牌缔造的推进贡献力量。
而川酒大产区品牌这一概念在当前的四川白酒品牌矩阵与竞争环境下,有一定实施难度,因为和贵州以“世界酱酒核心产区”为聚焦点不一样,川酒大小金花以及大产区内多级产区共生的状态下,“合”与“聚”并非易事。但在维护与强化浓香地位和提升川酒文化影响力上,川酒品牌们却能达成默契保持步调一致。
关键词:自贡(富顺)产区、兼并与上市
其次,措施中提到要打造泸州、宜宾两个世界级优质白酒产业集群,以及成都(邛崃)、德阳(绵竹)、遂宁(射洪)、自贡(富顺)四个全国优势白酒产区。
这六个产区涵盖了川酒六朵金花以及大部分小金花企业,其中成都(邛崃)与遂宁(射洪)产区中的水井坊、全兴与舍得是为四川白酒提供腰部支撑的重要力量,而自贡(富顺)产区在新阶段被寄予厚望,作为四川最为重要的上游产业链配套区域,在高质量发展框架下也将大有作为。
另外,措施中明确提到支持名优白酒企业和优质资本兼并重组中小白酒企业,进一步提升产能集中度,做大做强知名品牌和龙头企业,并且指导白酒企业优化完善现代企业制度,支持符合条件企业加快上市步伐。
6月11日,郎酒发布招股说明书,今年1-3月成绩单公布,良好的业绩支撑让IPO之路更为清晰,无疑属于“加快上市步伐”的范畴。而贵州则明确表示要在2025年前推动3-5家公司上市并形成百亿元产值企业梯队。
关键词:新生代酒品、酒庄、人才激励
“风”从四川起。在酒业新赛道上,川酒一直是领跑者与各类创新的重要源头,于是在“十二条”中提出了明确的引导目标。即在提升“大单品”的市场占有率和美誉度的同时,引导企业紧跟白酒消费国际化、年轻化、个性化、低度化、健康化等新趋势,继续实施“新生代酒品战略”,满足消费升级需求。
低度酒类产品的成长势头强劲,在外来资本与新兴消费人群的共同簇拥下日益繁荣,今年糖酒快讯将“轻度”作为重要的研究课题,将通过一系列报道与调查,与这条新赛道并肩前行。而川酒矩阵中的龙头企业、新派酒企等力量也将成为这一过程中的关键力量。
另外,酒旅融合作为近年来最具关注度的议题,在川酒的最新规划中得以体现。通知中提到要加快建设川酒文化旅游目的地,推动建设川酒文化博览展示中心,统筹推出“白酒+旅游”精品线路。并且要打造集白酒酿造、主题旅游、主题农业三产联动的“酒镇”“酒庄”,评选认定一批“省级酒镇(酒庄)”和“省级白酒博物馆”。
目前四川在酒旅打造上已经形成了由点及面的初步格局,特别是邛崃产区今年提出了打造世界级酒庄集群的规划,将在全国建立起首个以酒庄为核心标签的三产联动机制,进而实现传统产区的升级提效。另外郎酒庄园作为酒旅融合、品质表达、品牌塑造的综合体,正在以全新的方式讲述中国白酒故事,也是目前最具特色的样本。
另外措施中提到,要鼓励国有企业管理部门和产区探索给予国有白酒企业在股权、薪酬、分红等方面更大的自主权,充分调动优秀人才参与川酒发展积极性,这无疑为川酒人才建设与核心智力资源的开拓与强化提供了积极指导。
今年,五粮液的股权激励成为关注焦点,同时泸州老窖作为头部企业也在管理激励上亮出新政策,郎酒之前以百万年薪招聘表达了企业对人才尊重与渴求......这些都将成为人才竞争时代下川酒汇聚各方力量并实现稳定发展的关键,也是川酒能长期占据中国酒业发展C位的原因。(原标题:“川酒十二条”用29个支持亮出决心与态度)
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