布局“十四五”，仰韶酒业开启豫酒振兴新华章

　　在河南，仰韶不仅是标杆，更是一种现象。

　　十多年来，当一个又一个具有标志性意义的数据和承诺兑现之后，这个被豫酒产区寄予了更多情怀和厚望的白酒品牌，光华闪耀。

　　5月22日，“仰韶酒业3万吨陶融型白酒酿造车间项目一期开工仪式”，在位于世界美酒特色产区的仰韶生态酿酒园区内隆重举行。

　　对于本次项目的开工，可以说是仰韶酒业立足长远、仰韶品质持续升级、仰韶“十四五”规划稳步推进的重要开篇。

　　在豫酒振兴的深化发展之年，在“十四五”规划的开局之年，仰韶酒业作为豫酒标杆企业，其提质扩产战略举措引发业内外广泛关注。人们开始探寻，究竟是什么赋予了仰韶从速度到高度的正向驱动。尤其在产业格局发生巨大变化的重要历史时刻，这种探寻，本身就颇具价值。

　　立足长远，仰韶持续品质升级

　　品质，一直以来是行业对仰韶酒业的深刻印象，仰韶酒业黨委、董事长侯建光，集中国酿酒大师、国家白酒评委、高级工程师、中国酒业协会白酒技术会等多种专业身份于一身，是典型的技术型者，对于品质他格外注重。

　　本次项目也主要是为提质扩能，但品质的打造，非一朝一夕之功。仰韶酒业深谙此道，他们立足长远，很早就开始了品质升级的长远谋划，并从深度、高度、广度三个维度，构建起仰韶产品的品质张力。

　　“深度”，即深化品质特色。2004年，仰韶酒业召开“新香型风格白酒”专题研讨会，由国内及省内知名白酒专家、公司技术骨干组成攻关组，进行陶香型白酒技术攻关。2008年，中华陶香型(九粮兼香)白酒的研发最终获得成功，形成仰韶彩陶坊天时地利人和系列产品矩阵。

　　仰韶彩陶坊以高粱、小麦、大米等九种粮食作为精选原料，独创“陶屋制曲，陶泥发酵，陶甑蒸馏，陶坛老熟”四陶工艺，形成别具一格的“醹，雅，融”产品特色。不仅成为仰韶酒业特色化发展的核心，更为整体豫酒产区开创了特色化自主香型，破解了河南无香型的历史局面。仰韶彩陶坊一经上市即获得巨大成功，成为豫酒品牌中的实力大单品，为助推仰韶腾飞、豫酒崛起提供了核心动能。

　　“高度”，即提高品质科技。自陶融香型产品横空出世以来，仰韶酒业并未因为市场大获成功而放缓技术层面的研发。相反，一路走来，仰韶酒业不断加码技术投资、不断提升品质科技。江南大学酿酒中心、河南省博士后研发基地等诸多国内一线科研机构，先后落户仰韶。截止2020年，仰韶酒业获得新型实用专利14项，发明专利6项，在国内核心期刊发表白酒学术论文20余篇，制定行业标准1项。产学研的结合与实践，对“只为酿一坛好酒”的仰韶酒业来说，在深入挖掘陶香型酿造工艺方面无疑插上了进一步腾飞的翅膀，对提高企业自主创新能力发挥出决定性作用。

　　“广度”，即扩展品质产能。随着近年来仰韶酒业高质、高速发展，陶融产能扩大化建设被提上议程，也成为仰韶酒业“十四五”规划产能扩建的重点工程之一，在本次“仰韶酒业3万吨陶融型白酒酿造车间项目一期开工仪式”上，侯建光表示，项目落成后，仰韶酒业的年原酒产能将由当下的2万吨提升到5万吨以上，将极大增加仰韶酒业的原酒生产、储存能力，对于豫酒品质、仰韶品牌、企业形象的提升具有重大意义，为仰韶酒业的长远发展打下坚实基础。

　　高质量发展，仰韶夯实发展根基

　　当品质的种子植入企业，它会在每个角落开花结果。

　　基于优越的品质，2008年仰韶彩陶坊一经面世便引爆市场，推动仰韶酒业一路飞奔，跑出了豫酒速度，成为豫酒的榜样。回首间，仰韶已快速腾飞十二载。这十二年也是仰韶酒业夯实豫酒龙头高质量发展的十二年，更是助力仰韶腾飞积蓄力量夯实基础的十二年。

　　这期间，仰韶发展战略持续升级，以品质为根基，以体验营销为切入点，以数字化为价值链接，以合作共赢为发展共识，以生态和文化为软实力，为企业发展注入巨大动能的同时，也拉开了仰韶酒业新一轮发展的大幕。

　　体验营销是最有效的推介手段和口碑传播，也是很多品牌成功的经验。仰韶酒业成功塑造出新时代豫酒振兴的新样本，体验营销始终为企业赋能。依托于仰韶文化7000年的文化根基，仰韶共邀请核心客户、消费者到酒厂参观品鉴，提升品牌黏性。走进名企搭建仰韶朋友圈，携手顶流大商扩大朋友圈，一步步实现目标消费人群对品牌的认知，撬动了市场，巩固了豫酒龙头的地位。

　　众所周知，数字化带动了产业价值链的变革与重构。仰韶酒业深刻认识并充分利用“数字化”这把白酒的“发展利剑”，在原有扫码领红包、扫码代驾等基础上，逐步实现“消费、渠道、管理以及智能酿造”等数字化运营，进一步深度连接消费者与品牌，连接经销商与消费者，从而实现高质量发展，为仰韶实现新一轮跨越式发展装上强力引擎。

　　与经销商的深度合作是仰韶酒业迎难而上、赢得更广阔舞台的秘诀。2020年，仰韶酒业“牵手”金辉云酒货仓、盛林商贸、河南省副食、酒客来、酒便利、喜洋洋商贸等专业酒商，进行领域内的深度合作，为豫酒振兴创造了新的佳话;与胖东来、丹尼斯酩萃实业、庚坤实业、河南卓越营销、京东酒世界等企业的跨界联手，则加大了仰韶对市场深耕的力度和步伐，全面构建起彩陶坊在河南“梯次崛起，全省共振”的发展格局。

　　文化和生态的拉动也在润物细无声中进行。河南是人口大省，但河南更是文化大省。仰韶酒业立足仰韶文化、中原文化，以渑池县“世界美酒特色产区”金字招牌和仰韶文化为品牌背书，以“中华仰韶酒庄”为核心，打造黄河南岸高粱种植基地园区、美丽乡村柳庄生物制曲园区、仰韶酿酒工业园区、仰韶彩陶艺术展示园区等，构成了仰韶酒业以“一庄五园”带动产业转型升级的战略格局。2021年恰逢中国共产黨成立一百周年、仰韶文化发现一百年、中国考古学诞生一百年“三个百年”历史时刻，仰韶仙门山风景区、仰韶世界酒史馆等重点特色产区项目建设备受关注。而这种对文化和生态的深度挖掘，正浓墨重彩描绘出仰韶酒业宏伟的发展蓝图。

　　也因此，2020年9月，仰韶在“河南省白酒业转型发展工作推进会”上，荣获豫酒转型发展“特别贡献企业”、“高增长企业”、“十强企业”三项大奖，不仅是当年获奖最多的豫酒企业，而且是特别贡献企业的获奖单位。

　　百亿在望，豫酒振兴开启新篇章

　　可以说，一路走来，仰韶的每一步都格外坚定，每一步都跨上一个新台阶。

　　今年2月，仰韶2020年郑州、西北、华东等五大销售中心市场营收战报出炉。数据显示，2020年在新冠疫情的影响下，仰韶依然取得30%的增长，销售额逼近30亿体量。

　　值得注意的是，这是仰韶酒业第8年实现30%的增长。连续8年保持稳定增速，这在名酒下沉、酱酒攻伐的格局下，不仅极为难得，也为豫酒开创了一个崭新的局面。

　　如今，自2017年河南省 委、省政 府提出“豫酒振兴”战略，出台《河南省酒业转型发展行动计划(2017-2020)》以来，豫酒转型发展个三年刚刚过去，作为“豫酒振兴”道路上的领头羊，未来高质量发展之路又该如何向前推进?

　　根据《仰韶酒业“十四五规划”》，未来五年，仰韶计划继续保持30%左右的增长目标。到2025年，仰韶将形成以河南市场为主、河南周边市场为辅的泛全国化品牌。

　　也就是说，到“十四五”末，仰韶酒业有望成为百亿体量的酒企。

　　为实现这一目标，仰韶酒业将在持续优化产品结构、适应市场消费升级的同时，一方面立足河南、深耕河南，加快省会郑州制高点市场打造;另一方面，围绕河南，挖掘新的市场，为仰韶酒业带来新的增量。这在白酒行业不乏案例，伊力特在浙江，泰山酒业在广东，以及近几年洋河的多个省外市场，皆为仰韶酒业提供了成功的样本。

　　而在此过程中，仰韶酒业也将从区域龙头再度越阶，成为泛全国化品牌，这对豫酒品牌形象的提升，对更多豫酒企业走出河南，无疑将是极大的鼓舞和促进。正像茅台带动了整个贵州产区的酱酒一样，仰韶的样本意义，也必将对豫酒的崛起带来巨大的正向价值。

　　仰韶的未来发展之路是清晰的，也是可期的。今天仰韶酒业迈出的一小步，将成为豫酒振兴战略实施的一大步。而随着仰韶步伐的加快，未来的仰韶更值得关注，未来的豫酒也更值得期待。

　　后 记

　　“寄赤诚于事业，寓情怀于实干”。

　　仰韶的实干，在与仰韶酒业团队的交流中，我们多次深切地感受到。仰韶人自豪地告诉我们，仰韶在河南可以直供几万家终端，只要有需要，仰韶随叫随到。可以想象，如果没有言必行、行必果的执行力与实干精神，如果没有仰韶的今天，豫酒的振兴恐怕仍然需要等待。

　　拨开迷雾，我们在探寻仰韶品牌崛起的复杂命题中，终于可以洞悉，在顶层设计完成之后，在战略规划制定之后，在营销理念进化之后，在品牌跃升的整体过程中，实干如清泉之水，给仰韶酒业赢得历史机遇。

　　实干之下，才限度地释放出中原大地底蕴深厚的仰韶文化感召力，才成就了仰韶品牌的涅槃重生，才有仰韶的今天与未来、成熟与发展。

　　这个过程有多艰难?披星戴月，风雨兼程，何必细数。

　　于今朝，陶香醉中原。待他日，陶香溢华夏!