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「招商」曹翁煮酒酱香型

发布者：[酱香馆] 来源：[本站] 时间：2023/8/25

曹翁煮酒酱香型

曹翁煮酒酱香型

产品介绍：
　　酱香型白酒的原料，是高粱。这种高粱是产于仁怀境内和川南的糯性高粱，俗称红缨子高粱，颗粒坚实饱满，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，这种高粱的成本在3.5-4.5元/斤，但是只有高粱出不来酒，必须有酒曲。酒曲的制造原料是小麦，而且还要原来剩余的酒曲加进去才行。小麦的成本在2-4元/斤（有机小麦价格会更高）。制曲的时间是在农历的五月初，这个时候天气正热，各种微生物活跃，便于酒曲发酵形成。
招商区域：
全国招商

联系方式：
联系人：李
联系电话：13312342615

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