纯生啤酒的特点 ：1．相比而言，色泽更浅，澄清透明度更好，啤酒外观更亮，更美。 2．保持啤酒原有的香味，酒花香味和发酵产生的香气，没有受高温损伤，保持纯净而清香。青岛青轩系列啤酒/纯生风味啤酒加盟招商3． 保持啤酒的原始风味，纯生、新鲜，即成熟发酵液的原汁原味，不出现明显氧化味。 4．保留不同程度的酶活性，有利于大分子物质分解。如果余酶活性太强，会影响啤酒的口味稳定性和泡沫性能。青岛青轩系列啤酒/纯生风味啤酒加盟招商5． 含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白，啤酒营养更好。
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