意大利慕斯威尔啤酒股份有限公司,是一家从事啤酒科研、生产销售、品牌建设于一体的酿造企业。本公司始终遵循德国啤酒的传统酿造工艺,从麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装每个环节严格把关,采用上乘的澳洲进口麦芽、酒花以及蒙山源头深水层泉水精心质造。 稀释啤酒的质量与正常酿造的啤酒相比有一定的差距,但是可以控制其接近正常啤酒的质量。在某些指标上,两者互有高低,在风味上存在一定的差异。 酵母菌种是影响高级醇含量的决定性因素,不同的酵母菌种生成的高级醇的种类和数量有很大的差别,在同等条件下,有的酵母菌会产生比其它菌种高数倍的高级醇。
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