1968年出生的王某，作为一名资深白酒消费者，每次与朋友聊起白酒，都会提到他心目中的好酒代表“全兴大曲”。
一是赞叹酒好，二是抱怨酒不好买，自家小区周边的饭店、便利店、烟酒店都不容易买到，想喝却喝不着“最难受”。
而与王某一样的消费者，其实并非少数，大江南北都有。
值得一提的是，从年龄段来看，这些对全兴大曲“爱而不得”的消费者，均来自于当前白酒消费市场上的“主力军”，60、70后消费群体。
在一个白酒品牌足以令人眼花缭乱的时代，到底是什么让他们始终对全兴大曲念念不忘?
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30年前卖出12亿，一代人的记忆!
在多位接受采访的业内人士看来，众多60、70后消费者经常会提及全兴大曲，甚至会对买不到全兴大曲有抱怨，背后的原因是唯一的，“作为一瓶美酒，全兴大曲给他们留下了太过深刻的印象”。
据公开资料显示，全兴大曲的前身是四川成都酒厂的一个白酒品牌，起源于元末明初年间，距今已经有650多年的历史。
全兴大曲在1963年、1984年、1989年的全国评酒会上荣获中国名酒称号及国家质量金奖，是四川白酒六朵金花之一，在行业内享有盛名。
上世纪的5届评酒会基本奠定了中国白酒的发展格局，也开创了中国名酒的发展史。
全兴大曲随之红遍全国，“品全兴·万事兴”的名酒“兴”文化叫响了大江南北。与此同时，全兴大曲的销售业绩也在刷新着历史记录，“连续三年，销量年年突破12亿大关”。
当时的全兴大曲“惊艳了一个时代”，既是成都人心中的骄傲，也是全国消费者心中的“老八大名酒” 之一。
就在全兴大曲“勇攀高峰”的过程中，由于企业改制等系列原因，全兴遗憾地错失了白酒黄金十年，品牌声量和渠道都逐渐收缩。
但值得庆幸的是，作为一个有底蕴、有实力的老牌名酒，全兴大曲在老名酒复兴热潮的当下，成为了“呼声”最高的白酒品牌，从消费者到业内人士都希望看到全兴大曲再次“惊艳一个时代”。
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全兴大曲走在重回巅峰之路!
2020年12月7日，全兴大曲·年代记忆系列的60版与80版发布上市。
在业内人士看来，在已过去的2020年，全兴酒业踏出了极为重要的复兴步伐，以全国巡回招商会为载体，老名酒的品牌势能得以持续释放，在白酒行业圈保持着较高热度，让全兴成为酒业集中化趋势下，名酒顺势复兴归来的典型案例。
四川全兴酒业再度擦亮了“中国名酒”的金字招牌，正向全国展示出重振品牌的能量与决心。
进入2021年以来，全兴大曲的品牌“向上之路”更是“有进无退”!
四川全兴酒业有限公司总经理祝勇
今年5月，四川全兴酒业有限公司总经理祝勇表示，全兴已经连续四年保持两位数增长，未来目标三年涨三倍、五年翻三番。从起步到加速，全兴方向明确。
同时，他也给出了“保质、控盘、稳价、增利”，稳定奔跑的八字纲领，规划出十四五的发展节奏。
首先，全面介入主流消费市场，打响名酒品牌。其次，以“增利”为核心的模式引领，这既包括为经销商增利，也包括为消费者增利，让全兴的全国化征程起步即加速。
2021年7月2日，全兴酒业为期44天的“奔跑”结束，深度布局了包括江苏、浙江、湖北、山东、河北、辽宁、内蒙古在内的7个省份。
同时，这也是全兴酒业继2020年42天连战8省后，以“奔跑”为主题，将品牌的全国化版图不断拓展巩固，形成了华东、华南、华中、华北、西南和东北市场的深度布局。
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消费者期待，业内认可的全兴大曲
截止目前，60、70后消费者对全兴大曲重回巅峰的期待一直都在，而且，这种情怀源自一代消费者对全兴品牌的心智认同。
另一方面，业内对于全兴大曲的品牌价值、市场地位回归抱有相当大的信心，行业基本认为，全兴大曲将成为老牌名酒复兴的经典案例。
业内专家认为，当前是全兴大曲的“蓄力期”，渠道、产能、消费者培育都需要一个过程，但这个过程绝对不会长，这也意味着全兴大曲重启全国化的步伐将进一步加快，发挥出名酒的稀缺属性，快速上位重塑老八大名酒的品牌价值。
在重构产品渠道的战略上，全兴酒业通过创新合作模式得到了商家的追捧及签约。四大合作模式为全兴归来爆发的的窗口期蓄积能量。
四川全兴酒销售有限公司江国兵介绍到：“首先，全兴与商家的合作模式是开放式的运营模式，以一种开放式的、扁平式的、多产品、小区域精细化的一种合作方式来打造基地市场。”
“其次，为了‘增利’我们的商家，满足不同市场的需求，全兴也打造了平台化运营模式，形成一条产业链，单一产品链可以大区域运作。”
“再次，针对全国性的商家，全兴组建了一个联盟营销体系，联盟成员商家不仅对市场负责，也对品牌的发展负责，合作伙伴的职能将更加宽泛。”
“最后一个模式是全兴将推行专卖店模式。专卖店分为特装店和常规店。比如，宽窄巷子的特装店——全兴酒肆，具有个性化，有文化性的特装形式;第二个是我们常规的专卖店形式。”
可以说全兴的商业模式迎合了当下白酒行业发展的趋势和需求，也迎合了一代消费者对于全兴的期待和向往。不久的未来，购买一瓶“全兴大曲”将不再成为难事。经典名酒带给市场的影响力也将放大和延续。
越过寒冬的全兴，将迎来新一轮的蓬勃生长期。
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