首先,法国国家侍酒师顾问既是一个职业技术资格证书,也是一张能够进入欧盟国家大学本科课程的大专文凭。
法国国家侍酒师顾问(CES)是法语Conseiller en Sommellerie的缩写,CES课程是法国国家承认,具备侍酒师、葡萄酒顾问能力的法国文凭认证课程。是目前国内证书含金量较高,较为系统全面的葡萄酒专业课程。
8个月超长学时,以线上教学线下实践为教学方式,由资深教师和专家主讲,从葡萄园的管理到葡萄酒的酿造,从旧世界产区到新世界产区,从葡萄酒的服务到商业投资,酒庄的运营管理等方面展开教学。
CES培训课在国内一年只开两次课,有想要了解课程信息的朋友,可以直接咨询18623713899。
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