按固态法白酒执行标准，尖庄是什么样的酒？

来源：网络分类：软文广告时间：2022-11-15 12:19:00

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　　根据今年发布的白酒新国标标准规定，白酒必须采用粮谷类纯粮酿造，以前那些用了食用酒精和添加剂的不能称为白酒，只能称为配制酒。换句话说，只有采用固态法酿造的白酒才可以叫白酒了，因为从工艺上来讲，只有固态法白酒是没有任何添加成分的。那么大家知道固态法白酒执行标准都有什么吗？而按照固态法白酒执行标准，尖庄又属于什么酒呢？

　　固态法白酒执行标准是按香型的分类来的，分别是GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)，即采用粮谷为原料，经固态发酵工艺生产的酒。而尖庄就是采用固态发酵工艺酿造的浓香型纯粮好酒，代号为GB/T10781.1(浓香型)，如果你也喜欢浓香型白酒，买尖庄就对了！

　　尖庄酒的优质品质从原料就开始了，作为五粮浓香旗下的战略品牌，尖庄依托五粮液集团百万亩无公害绿色酿酒专用粮核心种植基地，从源头保障尖庄原粮的优质供给；在酿造水质方面，尖庄采用先进技术，科学抽取岷江江心90米之下的地下天然泉水，从源头尖庄酿酒的优良水质。

尖庄酒

　　而在酿造工艺方面，尖庄更是融合五粮酿造技艺，沿用百年五粮配方，甄选五粮，坚持传统五粮固态发酵工艺，百余道酿制工序，近两千小时纯粮发酵，让每一滴尖庄酒都具有复合粮香，以及醇厚细腻的口感，喝起来不上头、不口干，入口纯正，落喉净爽、后味干净，能够给人以舒适的品饮感受。

　　更加难能可贵的是，为了满足消费者对于白酒不同的消费需求，尖庄还建立了包含尖庄·大光，尖庄·红优，尖庄·高光，尖庄·1911等6款产品在内的白酒产品矩阵，并且这些尖庄酒产品在价格上也是极为亲民，定价在百元价格带，被誉为固态法白酒百元价格带的品质标杆，民酒中的名酒。

尖庄酒

　　比如尖庄·大光这款酒，摒弃了繁复包装，回归饮品本质，用几何晶莹瓶体，搭配复古瓶标，既呈现了百年尖庄的厚重，也显示了永不过时经典之美，是自饮小酌或者朋友聚会时的！

　　而尖庄·红优这款酒则更适合喜宴场景，采用了中国传统的金红喜庆配色，不仅展现出荣耀时刻的欢喜之情，更能显示高贵内敛之气，既是欢庆时刻的待客尊贵之选。

　　其他尖庄产品也各有特色，大家可以根据自己的喜好进行选购哦~另外在购买的时候也可以注意下，标签上的固态法白酒执行标准代号，记得是GB/T10781.1(浓香型)哦~

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