品名:剑南醇C5/C8
净含量:500ml
度数:52°/46°/42°/38°
香型:浓香型
厂家:四川绵竹剑南春酒厂有限公司
剑南醇酒是精品白酒中的性价比代表,卓尔不群的品质,特殊协调的风味,窖香浓郁,尾净悠长,味觉层次丰富,彰显中档白酒的高雅气度,是白酒产品中的珍品。
剑南春酒以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,用小麦制成中高温曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存,精心勾调等工艺成型。在特定空间、环境场所长期积淀而成的传统酿造技艺包括:老窖的维护与传承技艺;大曲药制作鉴评技艺;原酒酿造摘酒技艺;原酒陈酿技艺;尝评、勾调技艺以及相关的子项目。产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润,具有典型浓香的风格。
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