杜康酒文化

　　洛阳杜康是一家以酒业为主导产业，集研发、生产、经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。公司位于洛阳市，注册资本6亿元人民币，下属两大生产基地：河南杜康酒业股份有限公司(简称“伊川生产基地”)、汝阳杜康酿酒有限公司(简称“汝阳生产基地”)。企业占地面积1600余亩，拥有全自动成装生产线22条。年生产原酒能力万余吨。公司现拥有评酒2名、省级酿酒大师1名，省级评酒员18名，其他工程师及技术人员近200名。

　　1915年“杜康”字号高粱酒获得巴拿马太平洋万国博览会甲等大奖章，

　　1988至今，杜康共获得“省优”、“部优”、“国优”等国内各种荣誉奖项100余项。其中“杜康牌”商标1992—2005年连续四次荣获“河南省著名商标”称号，1991年获得首届“中国”提名奖， 2006年被认定为“中国”。

　　直到2005年，杜康控股连续21年被评为省市级“守合同重信用企业”。

　　2006年，在全国首批“酒类质量等级认证”中，杜康被认证为优级。

　　时至今日各位领导对杜康酒的发展十分关怀和支持，多次为杜康酒厂排忧解难，题词鼓励。杜康人以“复兴杜康，为国争光”为己任，坚持工艺创新工艺改革，大幅提高原酒生产力，积极开拓国外市场，让杜康走出中国，走向世界。

　　1972年领导亲自批示“复兴杜康，为国增光”，洛阳杜康酒因此在伊川、汝阳两地建厂。历经千年岁月，事事变迁，杜康酒人在国家的指导，帮助下，结合自身品牌力量，狠抓技术突破，结合市场需求，于2009年底，汝阳、伊川两家杜康酒厂战略重组成为洛阳杜康控股，作为“杜康”商标的持有企业，洛阳杜康控股是以白酒为主导产业的综合性控股公司，集研发、生产、经营、销售、管理等于一体，旗下拥有汝阳杜康酿酒和河南杜康酒业(原伊川杜康)两大生产基地，先后成功登陆新加坡、台湾资本市场，是中原酒业第 一家也是当前一家上市公司。也是中国酒业为数不多的上市公司。

　　杜康酒是中国历史文化名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”。诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。词豪苏轼更留下醉语：“如今东坡宝，不立杜康祀”。然而岁月更迭，后来这种流芳千古的美酒，竟堙没在历史的长河里，连它的酿造方法也失传了。直到1972年日本一位领导访华。宴席上领导一连喝了几杯茅台酒后，他想起了曹操的《短歌行》，他提起“何以解忧，唯有杜康”。陪同的人当即向客人介绍了杜康酒的渊源。听了介绍之后，就觉得茅台酒已经这么好喝了，那酒中仙品杜康酒岂不是更好喝?

　　复兴杜康，为国争光。当年11月，根据当时轻工部的指示，洛阳人将试制的杜康酒送北京国家轻工部酿造研究所评审，得到高度赞扬：“清洌透明，柔润芳香，醇正甘美，回味悠长。后被指定为用酒及馈赠外宾礼品。”