时下流行的精酿啤酒 市场潜力究竟有多大

　　2020年以来，国内精酿啤酒快速升温，在一些餐吧、民宿、部分超市中，都能看到精酿啤酒产品的身影。在国外市场，精酿啤酒约占其13.6%的消费量和25%的销售额，是gao端啤酒市场中的重要一极。

　　因此，对于国内精酿啤酒的前景，市场也普遍抱有较好的预期，甚至认为其将搅动目前啤酒行业寡头化的市场格局。

　　据部门统计，国内精酿啤酒品牌数已从前几年的800多个增长至5000个，头部精酿啤酒企业的销量增速正在提升，但行业仍然面临一些障碍待寻路突破。

　　国内精酿啤酒快速升温

　　精酿啤酒概念源自国外，在上世纪70年代，曾掀起了一轮精酿运动，用更高品质的原料手工精细化酿造啤酒代替传统的工业生产。而国内精酿啤酒的前一轮高速发展期则在2008年之后，一批国产精酿啤酒品牌在彼时出现。

　　2015年到2017年期间，国内精酿啤酒行业也一度炙手可热，但在那一轮热潮之后，精酿啤酒行业则恢复平静，直到近两年，市场又开始发生新的变化。

　　一方面体现在企业数量的增长上。中国工商登记部门统计数据显示，到2018年底我国精酿啤酒企业数量已达接近2000家，截至目前这一数字已增长至接近5000家。企查查数据显示，2019年，国内精酿啤酒相关企业新增了1073家，2020年则新增了1122家，截至2021年6月15日，国内又新增了565家精酿啤酒相关企业。

　　另一方面，精酿啤酒行业销售正在快速增长。在2020年疫情暴发之初，国内精酿啤酒行业整体受到较大冲击，但在此后精酿啤酒销售快速回暖。

　　在疫情之初确实受到冲击，但从2020年五六月份开始销售就回升了，其后自有产品全年销量增长超过40%，2021年销售增速则超过99.99%。据他了解，大多数行业中有一些体量的精酿啤酒销售都有不错的增长。

　　精酿啤酒行业正在开始逐渐成熟，行业头部企业的增长情况比较乐观，无论是走自营酒吧路线的，还是主攻渠道路线的，近两年销售都有不同程度的增长。

　　在啤酒营销专家看来，随着国内消费升级，啤酒消费也趋向于gao端化、多元化，这为精酿啤酒的生存提供了土壤。

　　不只是小而美的精酿企业，啤酒大厂也在向这一方向靠拢，证券研报显示，本轮国内gao端和精酿啤酒的快速增长，一方面来自于消费人群的变化，随着国内90后和00后消费者正在成为消费主力，其消费更标榜个性、崇尚潮流;另一方面，从经济发展水平来看，未来中国人均GDP可预期的持续增长，将为gao端及精酿啤酒需求的释放提供有效支撑。

　　现阶段国内精酿啤酒行业正在进入快速增长期，精酿啤酒热固然好，但要做好并不容易，既需要一些酿好酒的理想，也需要懂商业规模，两者缺一不可。此外，精酿啤酒不仅仅是一种商品，还有相当多的情怀在其中。

　　经过多年发展，英豪不仅成为精酿啤酒中的佼佼者，它还代表着追求高品质精酿，做“有态度的啤酒”的品牌精神。公司注重品控和新品研发，拥有一支成熟的研发和酿酒师团队，研发出了多款深受市场喜爱的爆品精酿。

　　随后英豪精酿在大陆遍地开花，代理加盟从几家迅速扩张到近百家，而这个数据还在爆发式地增长。 专注产品研发，注重品质、品控，英豪以对精酿无比的热忱和独到的匠心，旨在酿造国人喜欢的精酿，定义国产精酿新高度。