玛咖是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。
玛咖对我们身体是有好处的,因为玛咖中是有丰富的氨基酸、矿物质存在的,同时在玛咖中的铁、锌、牛磺酸以及高比例的多糖成分都是非常丰富的,这些对人体来说有好处,玛咖是起到对抗疲劳,增强肌肉耐力的,可以帮助我们人体起到提供能量的效果,对于补充体力消耗,强化免疫系统,缓解疲劳都是有意义的,这样对人体来说有很大帮助。
而啤酒作为古老的饮品之一,占据了现在餐桌的主导地位,英豪玛咖啤酒厂家将玛咖与这一古老饮品相融合,将玛咖含有的营养成分融入到玛咖啤酒中,一种全新的保健型饮品自此诞生,成为啤酒类酒水领域新的分支。
英豪玛咖啤酒采用传统的酿造技术,高温杀菌,发酵酿造,选用澳大利亚麦芽、啤酒花,云南丽江玉龙雪山高海拔的玛咖为原料。在酿造糖化过程中添加了玛咖提取物,经过21-25天的酿造在啤酒中保留了活性酵母菌,使啤酒的口感顺滑,麦香浓郁,玛咖幽香,营养健康兼备。
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