产品名称:牛栏山·京酿
香型:清香型
酒精度:42度
净含量:500ml
厂家:北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆
历经数代技师的摸索总结。牛栏山酿酒工艺在老五甄发酵法,混蒸混烧、看花接酒的技艺基础上,形成了“掐头,去尾,取中段”等特色工艺。
坚持传统工艺,坚持古法酿造工艺,采用师带徒的方法,通过老技师的口传心授,确保传统记忆的代代传承。
酒体清澈透明,清香纯正,自然谐调;酒线悠长,酒花绵密,经久不散;入口绵柔,回味悠长,绵甜净爽。
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