开酒馆做好这几件事儿，你的酒馆生意才会好!

　　酒馆是一个城市的灵魂，也是每个男人的江湖梦。

　　当然对于初入江湖的人来说，这梦可不好做。一家酒馆想要做出特色，经营好，因素很多，但总结起来，有几项是必需的。

　　首先，要有一个有意境、江湖气又好记，朗朗上口的名字，这一点真的很重要!!要重视!!

　　比如开音乐餐厅的很多都知道，胡桃里、花儿胡同，有名的酒馆，比如不贰，二麻，七堂、花爷酒馆等。不得不说，我当时选择加盟英豪精酿花爷酒馆，有相当一部分也是因为名字大气，有江湖气。

　　事实也证明，名字对酒馆真的很重要，至少我的花爷酒馆开业不到半年就在本地小有名气，每天都有顾客慕名而来。

　　其次，门头和室内氛围营造很重要!!

　　要诀，装修不在于贵!而在于装饰要有特色有格调!与其把钱砸在硬装上，不如在软装上多用点心!!!

　　门头要和周围门店的门头有区别，如果造型不行，那么用绿植，玻璃贴纸，伞撑等小细节装饰，晚上要有灯光!!

　　店内氛围营造注意重要的是注意做好两点，这也是加盟英豪花爷酒馆后，总部和我强调的三点，后来我发现真的很重要，它们是：

　　一、用绿植等做好分区装饰

　　绿植分落地的大盆和桌面装饰的小盆，要合理搭配，有些可以淘宝买造型绿植。

　　面积小的用绿植点缀会增加你店里的氛围和层次;面积大的用绿植+部分造型做分区隔断的感。

　　二、用暖白灯光，照明和氛围灯合理搭配!

　　传统酒吧很多用红色和冷色灯营造氛围，但英豪总部当时建议我氛围灯用暖白光源为主，实践证明总部是对的!!

　　酒馆嘛主要是夜场，暖白灯光营造的氛围真的很温馨轻松，这个时候轻缓或小欢快流畅的音乐一出，顾客说往沙发里一窝，喝着酒、聊着天、听着音乐刷着手机一晚上都不想走~

　　三、小摆件，小装饰营造文化氛围感!

　　首先酒馆不同于喧闹的酒吧，是个有情调或是有情怀或是有个性的地方，场所内的音乐、灯光和装修就是这个酒馆性质的具象化体现，说的更直白一点，你的店面装修情调让顾客不自觉想要拍照分享社交软件，那么这就是一个成功且重要的品牌传播方式。

　　再者就是要有情怀展示。

　　酒馆重要的是要有情怀，英豪精酿花爷酒馆就有自己的情怀周边产品，这不是一件普通的T恤，它是一件有个性，有情绪，有故事的文化T。万物互联的时代，各种社交平台林立，人与人之间的距离拉近，我们似乎有很多表达心情、情绪的机会……

　　其后，要打造自己有特色的酒款。

　　店内的酒款不仅口感要好并且稳定，另外还要有特色。当下年轻人除了喜欢精酿鲜啤，花式调酒也很火爆，但是很多酒馆品牌并没有加入这一部分。一开始我选择店面升级加盟品牌，考察对比多家之后，没想到英豪精酿花爷酒馆加盟还可以进行花式调酒教学并且会不定期更新产品。

　　果然，有名气的有先见之明!特别是加入精酿的调酒，创意很足，客流量可翻了不止一倍~

　　跟对了团队，做好这几项，你的酒馆就成为别人家口中人气爆棚的酒馆，羡煞人也呀!